Vully AOC l'Arzille Rouge, 2021

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Gamaret
    Diolinoir
    Mara
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: Barrique
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2026
    Alkohol % vol: 13.5
    Servier-Temperatur: 14-16°C
    Land: Schweiz
    Region: Freiburg
    Hersteller: Domaine Chervet
    Passt zu:
    Käse
    Braten
    Wild

    Degustationsnotiz

    Fleischige Frucht in der Nase mit Noten von Dörrzwetschge, Himbeere und Kirsche. Anklänge von Orangenzeste und würzige Nuancen. Am Gaumen vollmundig, mit schöner Säure und frischer Sauerkirschfrucht sowie Zwetschge. Leicht spürbares reifes Tannin, langer schmelziger Abgang.

    Urs Messerli und Stephan Lanz über diesen Wein

    Eine Cuvée mit viel Trinkfluss, kräftiger Struktur und Finesse! Diese Kraft und Aromatik ist überraschend und aussergewöhnlich für Rotweine aus dem Vully. 

    Informationen über den Winzer

    Die Familie Chervet beschäftigt sich seit mehr als fünf Generationen innovativ mit dem Rebbau. Der 14- Hektaren Betrieb ist mit sieben weissen Traubensorten und vier roten Traubensorten bepflanzt und befindet sich im Vully-Gebiet. Franziska und Jean-Daniel Chervet wurden mit zahlreichen Auszeichnungen für Ihre Weine beschenkt. Das sympathische Winzerpaar holt das Allerbeste aus den Rebbergen des Mont Vully heraus. Die Beiden sind mille vins Partner seit Jahren und von der ersten Stunde an.