Bordeaux Arrivage Degustation
DI 29. & MI 30. APRIL 2025
Wir laden Sie herzlich zur Degustation ein
Endlich sind sie eingetroffen, unsere neuen Bordeaux! Kommen Sie spontan vorbei und degustieren Sie unsere Weine der Bordeaux-Arrivage. Lassen Sie sich beraten und degustieren Sie diese einzigartigen Weine.
Öffnungszeiten
Dienstag und Mittwoch von 16 – 21 Uhr
Eintritt frei, ohne Voranmeldung
Geführte Degustation von 18:30* – 21 Uhr
*verbindliche Startzeit
Urs Messerli, Weinsensoriker und Inhaber der Vinothek mille vins, nimmt Sie mit auf eine Reise durch das Bordeaux. Mit Blind-Degustation und Degustations-Dossier.
Anmeldung notwendig (ca. 16. Plätze).
Kosten der Degustation CHF 60 p.P. inkl. Häppchen
Frühlingsdegustation
FR BIS SO, 9. – 11. MAI 2025
Hotel Restaurant Ringmauer
Deutsche Kirchgasse 2, Murten
Ist Ihr Weinkeller parat für den Sommer?
Wenn die Tage länger und wärmer werden, erfreuen wieder besonders die fruchtigen und frischen Weine unseren Gaumen. Wir halten die passenden Tropfen für die kommende Saison bereit. Speziell für Sie aus unserem Sortiment zusammengestellt.
Extra für uns öffnet das Restaurant Ringmauer seine Türen. Weinsommelier Stephan Lanz lädt Sie zur Frühlingsdegustation ein und verrät Ihnen die Weintrends 2025. Herzlich willkommen!
Öffnungszeiten
Freitag 16 – 20 Uhr
Samstag 13 – 19 Uhr
Sonntag 11 – 17 Uhr
Eintritt frei – ohne Reservation
Spargel und Wein
27. MAI 2025 | AB 18:00 BIS 22 UHR
Vinothek mille vins
Welcher Wein darf‘s zum Spargel sein?
An diesem Event präsentieren der Winzer Louis-Philippe Burgat von der Domaine de Chambleau und Urs Messerli aus der Vinothek mille vins ein Dutzend Weine, die hervorragend zu Schweizer Spargel passen.
Genussabend «Spargel und Wein» – das erwartet Sie!
• Eintreffen ab 18 Uhr, Apéro mit Weinbegleitung
• Spargelgerichte (Vorspeise und Hauptgang) mit
passenden Weinen zur Degustation
• Käse sowie Mini-Dessert mit Weinbegleitung
Kosten der Degustation inkl. Essen CHF 85 p.P.
Reservationen info@millevins.ch oder Tel. 031 329 29 23
Anmeldung notwendig, Plätze limitiert.
Weinliebe Degustation: Als Teamevent oder mit Freunden
Geniessen Sie eine Auswahl aus unserem Weinkeller. Wählen Sie, ob Sie vier, sechs oder acht Weine degustieren möchten. Dazu servieren wir Ihnen köstliche mille sens Häppli. Gerne stellen wir Ihnen auch Ihr individuelles Angebot mit Ihren Lieblingsweinen zusammen.
Die Degustationen finden im persönlichen Ambiente von 6 bis 15 Personen statt.
Kosten für die weinliebe-Degustation pro Person, mit gewünschter Anzahl Weine (Preise inkl. MWST in CHF)
Degustation vier Weine und mille sens Häppli 55
Degustation sechs Weine und mille sens Häppli 65
Degustation acht Weine und mille sens Häppli 75
zusätzl. Sensorikparcours 25
Raummiete
Halbtagespauschale 160
Tagespauschale 360
Zusätzlich zu den Kosten für die Degustation verrechnen wir die Raummiete für den Degustationsraum. In der Raummiete ist die Bereitstellung sowie Wasser mit & ohne Kohlensäure für die Teilnehmenden inkludiert.
Individuell, persönlich & massgeschneidert und nach Ihren Vorstellungen
Gerne dürfen Sie für Ihr individueller Anlass direkt bei uns in der Vinothek vorbeikommen oder Sie erreichen telefonisch unter 031 329 29 23.
Mit folgendem Formular können Sie sich ebenfalls gerne an uns wenden - wir nehmen dann baldmöglichst Kontakt mit Ihnen auf und unterbreiten Ihnen ein passendes Angebot.
Wir freuen uns, Ihnen diese Dienstleistung anbieten zu dürfen und sichern Ihnen ein liebevoll individuell abgestimmtes Angebot auf Ihr Anlass zu.
Mit Leidenschaft in unserem Weinkeller
Erfahren Sie mehr über die Weinkultur, eignen Sie sich Fachwissen an und lernen Sie anhand unserer Selektion die verschiedenen Weinsorten kennen. Unsere Basiskursreihe eröffnet Ihnen einen vertieften Blick auf die feinen Tropfen im Glas. An unseren Degustationen geniessen Sie eine Auswahl europäischer Spitzenweine im persönlichen Ambiente. Herzlich willkommen in unserer Vinothek!
