Pinot Noir aimeTerre Vully AOC, 2021
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Nachhaltigkeit: | Demeter |
| Auszeichnungen: | UM 18.5|20 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Pinot Noir
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2021 |
| Ausbau: | bis zu 9 Monate im Eichenfass |
| Höchster Genuss: | jetzt bis 2030 |
| Alkohol % vol: | 13.0 |
| Servier-Temperatur: | 15-18°C |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Freiburg |
| Hersteller: | Javet & Javet |
| Passt zu: |
Wild
Käse
Lamm
Braten
Trockenfleisch
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DegustationsnotizEin besonderes Erlebnis: Nach 9 Monaten im grossen Holzfass aus französischer Eiche wird der Pinot Noir abgefüllt. In der Nase zeigt er schwarze Früchte wie Johannisbeeren und Brombeeren, die Nase entwickelt sich im Laufe des Genusses elegant und aromatisch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, komplex und harmonisch. Urs Messerli über den WeinAusgesprochen filigran aber mit einer schönen Länge ausgezeichnet. Grosse Aromatik. Ein sehr überzeugender Demeter Wein. Naturnah und bekömmlich aber mit grossem Genusspotential ausgestattet. OHNE SCHWEFEL! |