lmille vins - messerscharfe und genussvolle Angebote

finden Sie in unserer Vinothek oder unserem Online Shop. Nebst einer vielfältigen Weinauswahl finden Sie hier auch alkoholfreie Alternativen und weitere kulinarische Köstlichkeiten. Überzeugen Sie sich selbst.

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 Genussweine für den Sommer

Die Sonne geht unter, die letzten Strahlen fallen auf den Balkon, auf dem Tisch stehen Tapas, Brot und Oliven – so klingt ein Sommertag perfekt aus.
Dazu darf eines natürlich nicht fehlen: Ein gutes Glas Wein. Eines ist klar: Während der heissen Jahreszeit sind andere Weine gefragt als bei kühlem Wetter.

GUILHEM Rosé IGP Pays        d´Hérault, 2021 | 75cl |12.5% vol. 

Fruchtig, eleganter Roséwein für jede Gelegenheit!

Tour Campanets Rosé AOP, 2021 | 75cl | 12.5% vol. 

Hocharomatischer BIO zertifizierter Roséwein! Mit Aromen von Erdbeere, Himbeere & wenig Mango

Réserve des Templiers Peyrassol AOP, 2021 | 75cl | 12.5% vol.

Eine leichte Salzigkeit gibt dem Wein seine Zarte, Seidige und Lebendige Seite!

La Bastide Peyrassol Rosé,
2021 | 75cl | 12.5%

Noten von Rosenblättern verleihen diesem Rosé eine mineralische und zarte Eleganz!

 FACA Weine by Urs Messerli

Sie sind da, die neuen Jahrgänge von FACA weiss und rot!

Es sind Cuvées aus den besten Lagen des Weingutes. Zwei Meisterwerke, eigens von Urs Messerli in Zusammenarbeit mit dem portugiesischen Produzenten Quinta do Pinto und ihrem Oenologen Tiago Carvalho geschaffen. Es freut uns besonders, dass der renommierte Yves Beck einige unserer Weine degustiert und bewertet hat. Darunter unsere zwei Portugiesen, FACA – WEISS UND ROT by Urs Messerli; ausschliesslich erhältlich in der Vinothek mille vins.

Bordeaux - Pulsader der Weinwelt

Es mag schon ganz schön abgedroschen klingen: Bordeaux, die wunderbare Weinregion im Südwesten Frankreichs mit langer Tradition und großer Erfolgsgeschichte. Große Château und feine Weine. Alles richtig, doch damit wird man diesem besonderen Flecken Erde nicht wirklich gerecht. Manch einer mag ein etwas eingestaubtes Bild der Region an den Ufern der Flüsse Garonne und Dordogne haben. Tatsächlich ruhte man sich bis vor ein paar Jahren vielleicht etwas auf den geernteten Lorbeeren aus. Seit einiger Zeit jedoch ist ein neuer, frischer Wind spürbar, welcher der Region einen großartigen Aufschwung beschert hat. Heute ist Bordeaux hip. Die Winzer am linken und rechten Ufer erzeugen einige der besten Weine dieser Welt. Nun könnte man sagen, dass dies nichts Neues sei, jedoch verbinden die Gewächse spielerisch Tradition und Moderne und dienen damit Weinregionen auf der ganzen Welt als Vorbild. Aber das soll nur ein kleiner Vorgeschmack sein, denn es gibt so viel zu entdecken!

Grill parat, Wein am Start: Grillwein-Tipps  

Sobald es auf dem Grill brutzelt und der Wein im Glas lacht, geht die Sonne auf – gleich wie das Wetter ist. Deshalb legen wir euch unsere Grillwein-Favoriten glühend ans Herz. Für jede Art Grillgut haben wir den perfekten Wein.

 Alkoholfreier Fruchtsaft der Extraklasse

Die Edition Sommelier Wildsäfte erreichen ohne Alkohol eine Komplexität und eine edle Säurestruktur. Wo vom Gast auf Alkohol verzichtet wird, können diese Produkte als wohltuende und inspirierende Essbegleitung oder zum Aperitif eingesetzt werden.

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