Festtagswein Degustation
7. - 9. November 2025
Hotel Restaurant Ringmauer
Deutsche Kirchgasse 2, Murten
www.restaurantringmauer.ch
Weine für die kalte Jahreszeit. Passend zum Winter stimmen wir Sie auf exklusive, festliche Weine ein. Vom 7. bis 9. November 2025 präsentiert Ihnen unser Weinsommelier Stephan Lanz Festtagsweine par excellence aus unserem Weinkeller. Herzlich willkommen!
GASTWINZER AM 8. & 9. NOVEMBER
Günter Triebaumer, der passionierte Burgenländer Winzer präsentiert seine grossartigen Weine von den Ufern des Neusiedlersees.
Eintritt frei, ohne Reservation
Öffnungszeiten
Freitag 16 – 20 Uhr
Samstag 13 – 19 Uhr
Sonntag 11 – 17 Uhr
Festtagsdegu mit Winzern
13. & 14. November 2025, 17:30 - 20:00 Uhr, Vinothek mille vins
Geniessen Sie Weine aus dem Süden inklusive Inspirationen für Ihre Festtags-Menüplanung im Berner Kirchenfeld.
Am 14. November gibt es für 15 Geniesser*innen zusätzlich die Option der Austrinkete in Begleitung einer Tavolata von Chef Domingo, um 20:30 Uhr im mille feuille in der Schweizerhof-Passage.
Wir freuen uns auf Sie, Ihre Weinberater Urs Messerli, Stephan Lanz & Pascal Rolli
Kosten: Degu & Häppchen-Genuss inkl. Dessert CHF 20 (werden bei einem Weineinkauf angerechnet), Anmeldung erwünscht.
Tavolata inkl. Wein CHF 60, Reservation über www.mille-feuille.ch
Gastwinzer:
• Weingut Peter Sölva Stefan Sölva präsentiert die
wunderschönen
Weine aus seiner Heimat Kaltern im Südtirol
• Podere L‘Aione Stefano Baldacci bringt die Meisterwerke
vom
Toscana-Weingut in Schweizerhand mit
Weinliebe Degustation: Als Teamevent oder mit Freunden
Geniessen Sie eine Auswahl aus unserem Weinkeller. Wählen Sie, ob Sie vier, sechs oder acht Weine degustieren möchten. Dazu servieren wir Ihnen köstliche mille sens Häppli. Gerne stellen wir Ihnen auch Ihr individuelles Angebot mit Ihren Lieblingsweinen zusammen.
Die Degustationen finden im persönlichen Ambiente von 6 bis 15 Personen statt.
Kosten für die weinliebe-Degustation pro Person, mit gewünschter Anzahl Weine (Preise inkl. MWST in CHF)
Degustation vier Weine und mille sens Häppli 55
Degustation sechs Weine und mille sens Häppli 65
Degustation acht Weine und mille sens Häppli 75
zusätzl. Sensorikparcours 25
Raummiete
Halbtagespauschale 160
Tagespauschale 360
Zusätzlich zu den Kosten für die Degustation verrechnen wir die Raummiete für den Degustationsraum. In der Raummiete ist die Bereitstellung sowie Wasser mit & ohne Kohlensäure für die Teilnehmenden inkludiert.
Individuell, persönlich & massgeschneidert und nach Ihren Vorstellungen
Gerne dürfen Sie für Ihr individueller Anlass direkt bei uns in der Vinothek vorbeikommen oder Sie erreichen telefonisch unter 031 329 29 23.
Mit folgendem Formular können Sie sich ebenfalls gerne an uns wenden - wir nehmen dann baldmöglichst Kontakt mit Ihnen auf und unterbreiten Ihnen ein passendes Angebot.
Wir freuen uns, Ihnen diese Dienstleistung anbieten zu dürfen und sichern Ihnen ein liebevoll individuell abgestimmtes Angebot auf Ihr Anlass zu.
Mit Leidenschaft in unserem Weinkeller
Erfahren Sie mehr über die Weinkultur, eignen Sie sich Fachwissen an und lernen Sie anhand unserer Selektion die verschiedenen Weinsorten kennen. Unsere Basiskursreihe eröffnet Ihnen einen vertieften Blick auf die feinen Tropfen im Glas. An unseren Degustationen geniessen Sie eine Auswahl europäischer Spitzenweine im persönlichen Ambiente. Herzlich willkommen in unserer Vinothek!
