Vully AOC Chasselas Tradition, 2022

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Chasselas
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2022
    Ausbau: Stahltank
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2025
    Alkohol % vol: 12.0
    Servier-Temperatur: 8–10°C
    Land: Schweiz
    Region: Freiburg
    Hersteller: Domaine Chervet
    Passt zu:
    Fisch
    Apero
    Fondue
    Süsswasserfischvorspeisen
    leichte Fischgerichte

    Degustationsnotiz

    Einladendes Bouquet mit Noten von reifem Kernobst, dazu Pfirsich und Aprikose sowie weisse Blüten. Am Gaumen saftig, geradlinig, mit feiner Fruchtaromtik und leicht mineralischem Abgang.

    Urs Messerli über diesen Wein

    Der absolute Klassiker aus dem Vully. Wobei die Qualität für diesen Chasselas weit über dem Durchschnitt ist.

    Informationen über den Winzer

    Die Familie Chervet beschäftigt sich seit mehr als fünf Generationen innovativ mit dem Rebbau. Der 14- Hektaren Betrieb ist mit sieben weissen Traubensorten und vier roten Traubensorten bepflanzt und befindet sich im Vully-Gebiet. Franziska und Jean-Daniel Chervet wurden mit zahlreichen Auszeichnungen für Ihre Weine beschenkt. Das sympathische Winzerpaar holt das Allerbeste aus den Rebbergen des Mont Vully heraus. Die Beiden sind mille vins Partner seit Jahren und von der ersten Stunde an.

    Vorgeschlagene Alternativen: