Turranio Sauvignon Blanc Friuli DOC, 2022

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    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Sauvignon blanc
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2022
    Ausbau: Edelstahltank
    Höchster Genuss: jetzt bis 2027
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 6-8°C
    Land: Italien
    Region: Venetien
    Hersteller: Bosco del Merlo
    Passt zu:
    Vorspeisen
    Apéro
    Spargel
    Schalentiere
    Muscheln
    Melone mit Schinken

    Ein Zeichen für Nachhaltigkeit

    Seit 2022 sind beide Weingüter mit dem "Equalitas" Zertifikat ausgezeichnet. Dieses attestiert Paladin eine nachhaltige Philosophie nicht nur was die Umwelt betrifft, sondern auch in den Bereichen Wirtschaft und sowie dem sozialen Engagement. Es soll Unternehmen dazu anregen, das Ökosystem zu respektieren, nachhaltige Produktionsmethoden sowie Firmenpolitik im Alltag zu fördern.

    Degustationsnotiz

    Helles Strohgelb. Ein strahlender Weisswein, der viel Trinkvergnügen bereitet und mit seiner Duftigkeit unter sämtlichen Weissweinen des Friauls hervor sticht. Zitrusnoten, grüner Apfel, Grapefruit und der Duft nach Stachelbeeren sind sehr präsent – am Gaumen spürt man viel Sauvignon-Blanc-Frische, eingebettet in eine angenehme Mund fülle. Ein Paradebeispiel, um diese Rebsorte kennen zu lernen, oder eine wahre Genugtuung für alle Sauvignon-Blanc-Fans.

    Urs Messerli über diesen Wein

    Einer von unseren bestverkauften Weinen. Ein Sommerwein.


    Informationen über den Winzer:

    Das Weingut Bosco del Merlo gehört der Winzerfamilie Paladin. Es liegt zwischen Venetien und Friaul, in der Nähe von Venedig und nicht weit von dem Adriasee und den Dolomiten Alpen entfernt. Ihre ganze Leidenschaft investiert die Familie in die Natur. „Ein ausgezeichneter Wein wird zuerst in den Weinreben und im Keller gemacht.“ Ihre Produktion ist darauf fokussiert die typischen Aromen jeder einzelnen Traube in die Flasche zu bringen. Bosco del Merlo ist ein umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Betrieb. Der Name entstand durch die alten Landkarten, die Eichenwälder („Bosco del Merlo“ bedeutet wörtlich „Wald der Amsel“), die diese Länder an die alten Zeiten erinnern lässt. Carlo Paladin, einer der drei Eigentümer, führt persönlich die agronomische und önologische Arbeit durch.