Trilogie No.3 - Trie Rot QuW 150cl, 2018
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Auszeichnungen: | YB 88|100 |
Weinart: | Rotwein |
Traubensorten: |
Cabernet Sauvignon
Zweigelt
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Flaschengrösse: |
150 cl
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Jahrgang: | 2018 |
Ausbau: | Edelstahltank, dann Lagerung in grossen gebrauchten Eichenholzfässern |
Höchster Genuss: | jetzt bis 2026 |
Alkohol % vol: | 13.5 |
Servier-Temperatur: | 14-17°C |
Land: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Hersteller: | Weingut G+R Triebaumer |
Passt zu: |
dunkle Fleischgerichte
Pizza
Hellem Fleisch
vegetarische Gerichte
Burger
Suppen
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DegustationsnotizSattes Purpur mit violettem Rand, Weichselkompott, dunkle Kirschen, Erdbeersaft, Schokolade, fruchtbetont, trocken, geschmeidiger Körper, Gewürze, voller und saftiger Abgang Urs Messerli über diesen WeinFrucht, Kraft und Länge überraschen bei diesem vielseitigen Hauswein! Yves Beck über diesen WeinBei diesem Wein muss man nicht lange um den heißen Brei herumreden! Er ist intensiv fruchtig, aber auch komplex und zeigt klar wo er hin möchte, und zwar in einen Gaumen! Noten von gegrilltem Speck, Kirschen und Feuerstein. Am Gaumen bestätigt dieser Wein seinen authentischen Charakter. Die Tannine sind ein wenig kantig, aber sie bieten eine optimale Unterstützung und stehen im Einklang mit der Säurestruktur, die eine saftige Note verleiht. Ein Wein, der zu einer Mahlzeit genossen werden sollte, vielleicht was rustikales, zum Beispiel zu einem Pot-au-Feu aber auch zu gegrilltem Fleisch. Jetzt bis 2026 88/100 |
Informationen über den WinzerDie Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben im Familienverband eine lange Tradition. Günter und Regina Triebaumer sind den indirekten Weg gegangen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, wollen die beiden einen weltoffenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. "Es ist wichtig, Tradition zu haben. Und zwar im Sinne von Lernen und nicht in Konservierungsbestrebungen. Also nehmen wir unsere Geschichte, unsere Lagen und unsere einmalige Umgebung als Maßstab und setzen sie in wohlstrukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um. Wir arbeiten offen und informativ, naturnah und vernünftig. Unsere Botschaften sind klar und einfach." Stetige Auszeichnungen an nationalen sowie internationalen Wettbewerben unterstreichen dieses Unterfangen. Zurzeit werden 25 Hektaren in sehr guten Ruster Rieden bewirtschaftet. "Der Weinmarkt und die Freunde unserer Weine bestimmen mit, wohin wir uns in Zukunft entwickeln werden." |