TORNO Hacienda el Ternero Crianza DOCa Rioja 300cl, 2017

Degustationsnotiz

Weiche violette Farbe mit Aromen von Veilchen und weissen Blüten, Vanille im Hintergrund sowie Kirschen. Frisch und glatt im Mund, an Karamell erinnernder langer Ausklang.

Urs Messerli über diesen Wein

Ein schöner, ehrlicher und eher moderner Rioja welcher zu vielen Gelegenheiten passt.

Informationen über den Winzer

Hacienda El Ternero ist eine 250 Hektar große " Insel" innerhalb der Rioja Alta mit Wurzeln, die bis ins Jahr 1077 reichen, als das Gut zum Santa Mario Real de Herrera Kloster gehörte. Sie liegt am Fuße des Berges Obarenes, 7 km vor Haro und den angrenzenden Cihuri und Sajazarra, und wird als "Herz der Rioja Alta" bezeichnet. Die Familie kultiviert derzeit auf ca. 65 ha Anbaufläche, umgeben von Wäldern aus Fichten, Pinsapo Tannen sowie Steineichen die Sorten Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Viura. Ein Großteil der Reben ist über 50 Jahre alt. Im speziellen Mikroklima auf 650m Höhe und durch besondere Ausrichtung der Lagen reifen hier Trauben, die die charakteristische natürliche Beschaffenheit und die Eigentümlichkeit dieses Bodens widerspiegeln. Selten hat ein "Terroir" eine so wichtige Rolle gespielt. Seine Geschichte, seine geografische Lage, und seine Höhe von 650 m machen das Weingut zu einer einzigartigen Bodega. Unterhalb der Obarenes Berge liegen die Gebäude, in denen sich einst das Kloster, eine Schule, ein Krankenhaus und eine Herberge für die Jakobspilger und die kleine schöne Kapelle für unsere Patronin der Jungfrau de la Pera befanden. In den Weinen drückt sich die Einzigartigkeit des Klimas und vor allem des Bodens aus, es sind großartige Weine. Aufmerksame Weintrinker werden ganz neue Nuancen im Wein durch das "Terroir" entdecken.