Terre de Bussière IGP Principauté d`Orange, 2018
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Nachhaltigkeit: | Biodynamisch |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Syrah
Grenache
Cabernet
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2018 |
| Ausbau: | 12 Monate Barrique, 30% neues Holz |
| Höchster Genuss: | jetzt bis 2024 |
| Alkohol % vol: | 14.5 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Côtes du Rhône |
| Hersteller: | Domaine de la Janasse |
| Passt zu: |
Wild
Käse
Rotes Fleisch
Grilladen
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Degustationsnotiz:Sattes Rubinrot mit edler Fruchtaromatik erinnernd an Cassis, dunkle Beeren und Schokolade. Elegante Struktur und dichte Fruchtaromatik am Gaumen sowie weiches Tannin. Alles in allem ein kraftvoller Wein und idealer Essensbegleiter. Stephan Lanz über diesen Wein:Dieser Wein besticht durch seine Ausgewogenheit und Eleganz. Wunderbarer Essensbegleiter. |
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Informationen über den Winzer:Die Domaine de la Janasse befindet sich in Courthézon und wurde im Jahre 1967 von Aimé Sabon gegründet. Ursprünglich verkaufte er seinen gesamten Wein an die „Cellier des Princes cooperative“. Im Jahre 1973 begann er seinen Wein direkt auf dem Hof in Flaschen abzufüllen. Sein Sohn Christophe übernahm im Jahre 1990 das Management. Christophe hat einen Abschluss in Weinkunde des Lycée Viticole in Beaune und arbeitet mit seiner Schwester Isabelle, die in Bordeaux Weinkunde studiert hat. Die Domaine ist nach dem gleichnamigen lieu-dit im nördlichsten Teil von Châteauneuf-du-Pape, östlich von Beaucastel benannt. Über die Jahre haben die Geschwister den Hof modernisiert, die Rebberge ausgeweitet, den Weinherstellungsprozess verbessert und neue Cuvées eingeführt. Jean-Luc Colombo war lange Zeit ihr Weinberater. |
