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Pepe Nero Rosso di Puglia IGP, 2024

Pepe Nero Rosso di Puglia IGP, 2024

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Passt zu: Pizza
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera
Land: Italien
Region: Puglia
Produzent: Cignomoro

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 AGBs und Datenschutzbestimmungen
 Versand innert 2-3 Arbeitstagen
 Gratislieferung ab CHF 250,--
 Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
 Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
 Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

Weinart: Rotwein
Traubensorten:
Primitivo
Negroamaro
Malvasia Nera
Flaschengrösse:
75 cl
Jahrgang: 2024
Ausbau: Stahltank
Höchster Genuss: Jetzt bis 2028
Alkohol % vol: 13.0
Land: Italien
Region: Puglia
Hersteller: Cignomoro
Passt zu:
Pasta
Pizza
Pilzgerichte
Grillierte Würste
junger Käse

Degustationsnotiz

Die Farbe ist ein undurchdringliches Purpur. Offenes und ausladendes Bouquet nach Brombeerkonfitüre, Kirschenkompott und Veilchen, umhüllt von zart buttriger Note. Geschmeidiger Antrunk, angenehm fruchtig und sauber strukturiert, vollkommen trocken mit samtigen Gerbstoffen sowie frischer Säure, gefolgt von wärmendem Ausklang.


Informationen über den Winzer

Cignomoro aus dem Italienischen übersetzt bedeutet schwarzer Schwan. Dies wiederum lässt sich so erklären, dass mit viel Liebe und Passion elegante Weine gekeltert werden, welche sich von den Massenproduktion der Region klar abheben. Grosser Wert wird auf Reife und Gesundheit der Trauben gelegt.  In Apulien werden seit ca. 4000 Jahren Reben kultiviert. Weine aus Apulien waren früher schon berühmt jedoch konnte sich die Region nach der Reblauskatastrophe kaum erholen. Es wurden zwar wieder Reben gepflanzt, doch konnten die Produzenten nicht mehr an frühere Erfolge anknüpfen. Erst als die Preise in Nord- und Mittelitalien für Qualitätswein unerhört gestiegen waren, konnten die Winzer aus Apulien wieder auf sich aufmerksam machen. Einige Qualitätsbewusste Winzer, die sich von den vielen Massenweinproduzenten abhoben, konnten und können viele Weinliebhaber mit ihren Produkten überzeugen.

Pepe Nero Rosso di Puglia IGP, 2024

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Passt zu:Pizza
Weintyp:Rotwein
Rebsorten:Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera
Land:Italien
Region:Puglia
Produzent:Cignomoro