ORSO Barbera d'Asti Superiore DOCG 500cl, 2018
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| Auszeichnungen: | YB 88 | 100, UM 18.5 | 20, 2 Bicchieri Gambero Rosso |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Barbera
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| Flaschengrösse: |
500 cl
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| Jahrgang: | 2018 |
| Ausbau: | Stahltank gefolgt von 12 Monaten im Barrique. |
| Höchster Genuss: | Jetzt bis 2030 |
| Alkohol % vol: | 15.5 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Hersteller: | Azienda Agricola Roberto Ferraris |
| Passt zu: |
Hartkäse
Schmorgerichte
Wildgerichte
Rindfleisch
gegrilltes Gemüse
Grilladen
Salami
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DegustationsnotizRubinrot mit Granat-Reflexen und dunklem Kern. In der Nase komplexer und kräftiger Duft nach Beeren aller Art, Kirschen, Tabak und Lakritz. Intensiver Auftakt am Gaumen, Fruchtkomponenten gepaart mit Würzigkeit. Beere trifft Schokolade. Umschlingt den Gaumen und lässt ihn kaum mehr los. Urs Messerli über diesen WeinSoviel Kirschen- und Beerenaromatik gepaart mit balsamischen Noten habe ich schon lange nicht mehr erlebt. Ein bärenstarker Wein für Bern. Macht grosse Trinkfreude! Yves Beck über diesen WeinGranatrot mit violetten Reflexen. Gute Komplexität im Bouquet dieses Weins, in dem sich mineralische und fruchtige Noten gleichermaßen offenbaren. Ich stelle auch einladende Ausbaunuancen wie Kaffee und Karamell fest. Schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein verbindet die Kraft der Tannine bestens mit seiner charmanten aber auch rassigen Seite. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2026 88/100 |
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