Merlot "Le Clou" VdP Région des Trois Lacs, 2020

https://www.millevins.ch/web/image/product.template/3346/image_1920?unique=37e7e9c

38.00 CHF 38.0 CHF 38.00 CHF

38.00 CHF

    Diese Kombination existiert nicht.

     AGBs und Datenschutzbestimmungen
     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 250,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Biodynamisch
    Auszeichnungen: UM 18.5|20
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2020
    Ausbau: 18 Monate im Barrique
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2031
    Alkohol % vol: 15.5
    Servier-Temperatur: 15-18°C
    Land: Schweiz
    Region: Neuenburg
    Hersteller: Grillette Domaine de Cressier
    Passt zu:
    Wild
    halbreifer Käser
    dunkle Fleischgerichte
    Hellem Fleisch

    Degustationsnotiz

    Nachhaltiges, leuchtendes Granatrot. Harmonische Ausgewogenheit von fruchtigen Noten mit feinem Duft von Pflaumen und neuem Leder. Ein Wein von grosser Intensität, welcher durch feine Tannine gestützt wird. Am Gaumen kommt der Duft von roten Früchten voll zum Tragen und unterstreicht den sorteneigenen Charakter. Ein langanhaltender Abgang sowie seine Eleganz sind die Merkmale dieses Weines.

    Urs Messerli über diesen Wein

    Ich war von diesem Merlot überwältigt und hätte diesen Wein, bei einer Blindverkostung, eher ins Bordeaux eingeordnet als nach Neuenburg! Genauer gesagt ein Wein für unsere Selection millevins. Der Wein wird sich unglaublich toll entwickeln, bietet aber schon jetzt ein superbes Trinkvergnügen.


    Informationen über den Winzer

    Die Domaine Grillette wurde 1884 gegründet und blickt auf eine bewegte und immer wieder auch turbulente Geschichte zurück. Konstanz findet sich in der Innovationskraft welche die Domaine auszeichnet und dem gleichbleibenden Ziel und Versprechen qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, welche Weinliebhaber und Geniesser gleichermassen begeistern. Die Weinmacher der Grillette empfinden dieses Versprechen als seine Herausforderung und lassen aus den Trauben mit viel Know-how, Begeisterung und Engagement Weine entstehen, welche eigenständig, charakterstark und einzigartig für die Region sind. Annie Rossi, geborene Französin und Regisseurin im Weinberg und im Keller der Domaine Grillette hinterlässt in jedem Wein den Sie, nach biodynamischen Vorbild keltert, ihren unverwechselbaren Fingerabdruck. Mit dem 2015er präsentierte Sie ihren ersten Jahrgang in Zusammenarbeit mit dem Inhaber Matthias Tobler.