Mas de Daumas Gassac Rouge IGP St Guilhem le Désert, 2022
| Passt zu: Käse |
| Weintyp: Rotwein |
| Rebsorten: Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Land: Frankreich |
| Region: Languedoc-Roussillon |
| Produzent: Mas de Daumas Gassac |
AGBs und Datenschutzbestimmungen
Versand innert 2-3 Arbeitstagen
Gratislieferung ab CHF 250,--
Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Auszeichnungen: | Vinum 95|100, Guia Peñin 93|100, James Suckling 93|100, Andrew Jefford 92|100, UM 19/20 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Pinot Noir
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec
Petit Verdot
|
| Flaschengrösse: |
75 cl
|
| Jahrgang: | 2022 |
| Ausbau: | 12 Monate in 1 bis 7jährigen Barriques, keine Filtration |
| Höchster Genuss: | jetzt bis 2032 |
| Alkohol % vol: | 13.5 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Languedoc-Roussillon |
| Hersteller: | Mas de Daumas Gassac |
| Passt zu: |
Gebratenem Geflügel
Käse
Rotes Fleisch
leichte Schmorgerichte
|
DegustationsnotizDie Farbe ist ein dichtes Rubinrot. Einladende Aromen von reifer Brombeere, Heidelbeere, Lavendel, Thymian und Süssholz lassen an die südfranzösische Riviera erinnern. Am Gaumen brilliert der Wein mit Eleganz und Frische, tiefgründig und kraftvoll, dank animierender Säure aber wunderbar ausgewogen und mit sanften Gerbstoffen gerüstet. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich vorgängiges Dekatnieren ca. 2–3 Stunden vor dem Ausschank. Urs Messerli über diesen WeinEin grosser Wein mit langem Lagerpotential. Diesem Wein wird immer wieder nachgesagt es sei der Château Latour aus dem Languedoc. Ein legendärer Wein. |
Informationen über den WinzerAimé Guibert ist der Vorläufer im Bezug auf Languedoc Weine. Er war der erste Winzer, welcher für die Herstellung seiner Weine sämtliche Reglementierungen verschmähte. Gewisse Rebsorten, darunter auch der Cabernet-Sauvignon sind Teil der Komposition des grossen Weines "Mas de Gassac". Diese Rebsorte ist in der Appellation allerdings nicht gestattet und der Wein wird aus diesem Grund automatisch als Landwein eingestuft. Dennoch lässt sein Erfolg nicht nach. Aimé hat nun das Zepter des Weingutes seinen Söhnen Samuel, Gaël und Roman übergeben.
|
Mas de Daumas Gassac Rouge IGP St Guilhem le Désert, 2022
| Passt zu:Käse |
| Weintyp:Rotwein |
| Rebsorten:Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Land:Frankreich |
| Region:Languedoc-Roussillon |
| Produzent:Mas de Daumas Gassac |