Marsanne blanche Flétrie AOC Valais, 2018

Degustationsnotiz

In der Nase verströmt dieser Wein grosse Kraft mit Aromen von Erdbeere und Trüffel. Ein Wein von Grösse, Komplexität mit Finesse, fettig und süß.
Die Trauben werden spät im November geerntet. Nach der Gärung reift der Jungwein 18 Monate in Eichenfässern. Ein ausgezeichneter Wein für lange Reifung!

Urs Messerli über diesen Wein

Grosse Aromatik und unendlich lang anhaltend im Gaumen aber auch in der Nase und sogar noch im ausgetrunkenen Glas. Sehr komplex! Flétri heisst soviel wie dass die Trauben am Stock getrocknet werden, eine sogenannte Spätlese. Könnte auch von Botrytis (Edelfäule Pilz) befallen sein, muss aber nicht.

Informationen über den Winzer

Das Weingut wurde 1888 gegründet und ist das älteste Familienweingut im Wallis. Es liegt am Fusse der berühmten Kirche St. Pierre de Clages, im Schatten des achteckigen Glockenturms. 1988 übernahm Christian Crittin in 5. Generation das Weingut. Warum La Pleine Lune (Vollmond)? Roby, der Vater von Christian, fand im Jahre 1969 einen Stein in einer bestimmten Form auf einer seiner Parzellen. Daraufhin hatte er die Idee, dem Feld den Namen «Mondstein» zu geben, dieser verwandelte sich später in La Pleine Lune. Viele Jahre schon arbeiten Christian Crittin und Urs Messerli zusammen. Die Domaine gehört zu den treuen Hauslieferanten der Vinothek mille vins GmbH.