Leichtsinn Rosé Blaufränkisch Qualitätswein, 2021
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| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Auszeichnungen: | Gold Auszeichnung Wein Burgenland Award / Landesweinprämierung |
| Weinart: | Rosé |
| Traubensorten: |
Blaufränkisch
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2021 |
| Ausbau: | Gekühlte Stahltankgärung, Gärunterbrechung durch Abziehen und Kühlung. Dadurch ergibt sich ein natürlicher Restzucker |
| Höchster Genuss: | jetzt bis 2026 |
| Alkohol % vol: | 12.5 |
| Servier-Temperatur: | 8-12°C |
| Land: | Österreich |
| Region: | Neusiedlersee-Hügelland |
| Hersteller: | Günter & Regina Triebaumer |
| Passt zu: |
Apéro
Lachs
Schafskäse
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Degustationsnotiz:Klares, strahlendes, richtig schönes Himbeer-Rosé, zartviolette Fliederblüte am Busch zum Muttertag, Kornblume. Wie ein blaues Blumenbukett einschließlich empathischer Komplimente. Saftiger Pfirsich und bissfeste Banane, Hagebuttenmus, etwas Himbeeren und ein Hauch von frischer Minze, Mieze Schindler-Erdbeeren bei optimaler Reife. Halbtrocken, von animierender Säure unterstützt. Eleganter Schmelz mit vibranter Fruchtsüße. Die Ringlotte kokettiert mit einer taufrischen Williamsbirne. Die kleinen, frechen Pumuckls des Rosé tänzeln noch am Gaumen, bis die Flasche leer ist. Lebendiger Stil und seriöses Volumen zugleich mit berückender Finesse im Abgang – aus Top-Material eben. Halbtrocken, wie hier, ist sexy! |