Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC, 2019

Degustationsnotiz

Der Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia ist ein echter Charmeur mit einer süssen, weichen und geschmeidigen Note. Die Cuvée besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Im Glas duftet die Cuvée nach dunklen Früchte und Kirschen, Leder, Gewürzen und Pfeifentabak. Mittel bis vollmundig, mit feinen, eleganten Tanninen und einem floralen Finish.

Terroir

Die Tenuta dell'Ornellaia liegt an der via Bolgherese zwischen dem Meer, dem alten Ortskern von Bolgheri und Castagneto Carducci. Die Reben gedeihen auf einer Rebfläche von 91 Hektar auf steinigem, kalkhaltigen Boden unmittelbar neben Sassicaia.

Informationen über den Winzer:

Kein Wunder sind die Reben von Ornellaia inspiriert, Jahr für Jahr einen Weltklassewein zu produzieren. Sie wurzeln in einem der schönsten Flecken der Toskana: nahe dem malerischen Ort Bolgheri an der noch intakten Küste des Tyrrhenischen Meeres, wo Zugvögel überwintern und vielerlei andere geschützte Tierarten leben. Die Tenuta dell’Ornellaia wurde 1981 gegründet und liegt nach mehreren Besitzerwechseln heute in der Hand des Florentiner Adelsgeschlechts Frescobaldi. Als Önologe konnte sich in den vergangenen zehn Jahren der Deutsche Axel Heinz einen Namen machen. Ornellaia steht für international geprägte Weine Höchster Güte, die aber unbeirrt ihr Terroir ausdrücken.