Idus DOQ Priorat, 2019

https://www.millevins.ch/web/image/product.template/2665/image_1920?unique=1d17663

59.00 CHF 59.0 CHF 59.00 CHF

59.00 CHF

    Diese Kombination existiert nicht.

     AGBs und Datenschutzbestimmungen
     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 250,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Auszeichnungen: Guia Peñin 93 | 100, UM 18.5 | 20, Robert Parker 92+ | 100
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Grenache
    Cariñena
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2019
    Ausbau: 14 Monate in französischen Eichenfässer
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2030
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Spanien
    Region: Priorat
    Hersteller: Vall Llach
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Lamm
    Rind
    Risotto

    Degustationsnotiz

    68% Cariñena und 32% Garnacha Trauben von 60- bis 80-jährigen Rebstöcken bilden die Grundlage für diesen Wein. In der Nase vielschichte Aromatik von Kirschen, Granatapfel, Hibiskusblüte, Zedernholz, Lakritze sowie Thymian. Am Gaumen satte Textur, noble Fülle, frisch, ausbalanciert und spannungsgeladen bis ins langanhaltende Finale unterlegt mit elegant mineralischem Touch. Grossartig. Vorab dekantieren.

    Urs Messerli über diesen Wein

    Sehr facettenreich, sehr komplex und unendlich langer Abgang. Toller, moderner Wein.

    Informationen über den Winzer

    Bis zu 100-jährige Rebstöcke an besten Steillagen sind das Fundament der Kellerei Vall Llach im Priorat. Gegründet wurde Celler Vall Llach 1996 vom bekannten Liedermacher Luís Llach und dem Notar Enric Costa. Die rund 38 Hektaren umfassenden alten Rebberge sind mehrheitlich mit Cariñena und Garnacha bepflanzt. Im Rebbau setzen die qualitätsbewussten Besitzer auf integrierte Produktion. Seit 2012 führt Enric Costas Sohn Albert das Weingut.