Hämmerli Rosé de Pinot Noir VdP Suisse, 2023
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Auszeichnungen: | Vinum 85|100, Falstaff 90|100 |
Weinart: | Rosé |
Traubensorten: |
Pinot Noir
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Flaschengrösse: |
75 cl
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Jahrgang: | 2023 |
Ausbau: | Stahltank |
Höchster Genuss: | jetzt bis 2027 |
Alkohol % vol: | 13.0 |
Servier-Temperatur: | 8-11°C |
Land: | Schweiz |
Region: | Bielersee |
Hersteller: | Weingut Hämmerli |
Passt zu: |
Lachs
asiatische Gerichte
gegrilltes Gemüse
Risotto
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DegustationsnotizFruchtig-frisches Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Limette und Pfirsich. Zudem Anklänge von Mango und eine feine kräutrige Würze. Am Gaumen spürbare Süsse und reife Säure. Aroma von roten Beeren und gelbem Steinobst sowei exotische Anlänge. Mittellanger Abgang. Stephan Lanz über diesen WeinLebendiger, fruchtiger Rosé der viel Spass macht. Perfekter Terrassenwein für Sommerabende! |
Informationen über den WinzerVom Setzen der Rebstöcke bis zum Verkauf der abgefüllten Weine macht die Familie Hämmerli mit grosser Leidenschaft alles selbst. Das Weingut wurde 1984 gegründet und hatte damals eine Rebfläche von knapp einem Hektar. Mittlerweile vinifizieren Sie im Weinkeller um die 10 Hektaren Rebfläche zu Ihren Weinschätzen. Ihre Weinberge werden mit Hilfe von natürlichen Mitteln im ökologischen Gleichgewicht gehalten. Nur in einem ökologisch intakten Weinberg reifen gesunde Trauben heran. Trauben, die Sie zu harmonischen, interessanten Weinen mit unverwechselbarem Charakter ausbauen. Ihr Bestreben nach Qualität wurde schon mehrfach bei Wein-Prämierungen belohnt. |