El Regajal Vinos de Madrid DO Selección Especial, 2020

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    Auszeichnungen: Falstaff 88|100
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Tempranillo
    Syrah
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2020
    Ausbau: 13 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, anschliessend Reifung in der Flasche
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2029
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Spanien
    Region: Kastilien-La Mancha
    Hersteller: Bodegas Y Viñas el Regajal
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Schmorgerichte
    Wachtel
    Entrecôte
    Bohnen

    Degustationsnotiz

    Sattes rubinrot mit beeindruckender und komplexer Aromatik von reifem Obst, Brombeeren, Cassis sowie Zwetschgen, begleitet von floralen und süsswürzigen Noten erinnernd an Bergkräuter, Nelke und Caramel. Trotz Körperfülle wirkt der Weine frisch und fruchtig mit leicht mineralischer Säure, fleischig und saftig. Der Ausklang ist unglaublich langanhaltend und von reifer Frucht geprägt.

    Urs Messerli über diesen Wein

    Ein Kraftpaket von einem Wein. Von vielen Komponenten ein bisschen mehr: Fruchtnoten, Dichte, Farbe, Aroma, etc. Ein sehr beliebter Wein!

    Informationen über den Winzer

    Das Anwesen El Regajal befindet sich im Distrikt von Aranjuez, an der südlichen Grenze von Madrid. Weltweit ist dieses Gebiet unter Entomologen bekannt für seine Vielfalt an Schmetterlingen. Der Besitzer des Weingutes hat in den Jahren 1998-2001 die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot angepflanzt. Die Weine werden auf dem rund 16ha grossen Weingut nach den Grundsätzen der Biodynamie im Einklang und mit Respekt vor der Natur vinifiziert. Die Weine sind einzigartig.