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Crasto Syrah DOC, 2016

    28.80 CHF 28.80 CHF 28.8 CHF

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Syrah
    Jahrgang: 2016
    Ausbau: 16 Monate in französischen Eichnfässer
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 14.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Portugal
    Region: Douro
    Hersteller: Quinta do Crasto
    Passt zu:
    Schweinefleisch
    Wild
    Käse
    Lamm
    Braten
    Fleischgerichte

    Degustationsnotiz:

    Tiefes Violett, Frische, samtweiche Tannine, feine Säure, wilde Beerenfrüchte, blumig, frischer und anhaltender Abgang


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Dieser Syrah erinnert ein wenig an die Übersee Syrah Weine bekannter und grosser Kellereien. Sicher ist dieser 100%Syrah, erstens eine Rarität aus Portugal und zweitens erst noch aus altem Rebstockbestand, ein Wein welcher einen nachhaltigen Eindruck hinterlässt. Von diesem reinsortigem Syrah gibt es nur wenig Flaschen und dieser ist somit eine Rarität.

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    Crasto Syrah DOC, 2016

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