Château Moulin Riche AOC Saint-Julien, 2022
| Passt zu: Käse |
| Weintyp: Rotwein |
| Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Land: Frankreich |
| Region: Bordeaux - St. Julien |
| Produzent: Château Moulin Riche |
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| Auszeichnungen: | JS 93-94|100, RP 91-92|100, YB 94|100, Falstaff 93|100, Vinum 16|20, UM 17.5|20 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2022 |
| Ausbau: | 20 Monate im Barrique bei einem Neuholz Anteil von 30%, der Rest in Zweitbelegung von 2ième Grand Cru Classé Léoville Poyferré. |
| Höchster Genuss: | 2029 - 2045 |
| Alkohol % vol: | 14.0 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux - St. Julien |
| Hersteller: | Château Moulin Riche |
| Passt zu: |
Käse
dunkle Fleischgerichte
Rotes Fleisch
Französische Küche
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DegustationsnotizTiefes Purpur mit angenehmen Aromen von Cassis, schwarzer Kirsche, Brombeere, Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen dominiert eine kräftige Säure, gefolgt von bekömmlichem Fruchtextrakt und samtigem Tannin. Einladende Frucht und saftiger Körper lassen diesen Wein bereits in seiner Jugend zugänglich wirken. Ein Cru Bourgeois, welches sich problemlos mit den Grand Cru Weinen der Appellation messen kann. Urs Messerli über diesen WeinMoulin Riche ist ausdrucksvoller denn je. Welch eine Leistung gekrönt mit saftigem und fruchtigem Ausklang. Yves Beck über diesen WeinDas Bouquet von Moulin Riche ist von guter Intensität und zeigt Tiefe und Vielfalt mit Noten von Graphit, schwarzen Früchten, Gewürzen und Eukalyptus. Wie das Bouquet ist auch der Auftakt dicht und harmonisch. Er kündigt einen kräftigen Wein an, der von körnigen Tanninen unterstützt wird, während eine feine Herbheit Frische und Temperament verleiht. Ein jugendlicher, kraftvoller Wein, der Entfaltung verdient und seine Tauglichkeit für eine längere Kellerreife unterstreicht. 2028- 2044 94/100 |
Informationen über den WinzerDas Château Moulin Riche befindet sich im Nordwesten der Appellation Saint-Julien. Das Anwesen am linken Ufer von Bordeaux wurde 1920 von der Familie Cuvelier erworben, die auch die Châteaux Léoville Poyferré und Le Crock besitzt. Der Wein wird aus Trauben gewonnen, welche in einer 20 Hektar grossen, zusammenhängenden Parzelle reifen. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt.
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Château Moulin Riche AOC Saint-Julien, 2022
| Passt zu:Käse |
| Weintyp:Rotwein |
| Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Land:Frankreich |
| Region:Bordeaux - St. Julien |
| Produzent:Château Moulin Riche |