Château Giscours 3ème Grand Cru Classé AOC Margaux, 2022
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Auszeichnungen: | RP 94-96+|100, YB 97|100, JS 97-98|100, Falstaff 96|100, JA 95|100, Decanter 96|100, Vinum 18|20, UM 19|20 |
Weinart: | Rotwein |
Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
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Flaschengrösse: |
75 cl
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Jahrgang: | 2022 |
Ausbau: | Barrique |
Höchster Genuss: | 2027 bis 2050 |
Alkohol % vol: | 13.5 |
Servier-Temperatur: | 16-18°C |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux - Haut Médoc |
Hersteller: | Château Giscours |
Passt zu: |
Käse
Schmorgerichte
Grilladen
dunkles Fleisch
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DegustationsnotizIntensives, noch etwas ungestümes Bouquet nach Brombeeren, Himbeeren, Zedernholz und Graphit. Straffer Körper und feinkörniges Tannin beleben den Gaumen, sehr rein und mit etwas mehr Würze als die letzten Jahrgänge. Unwiderstehlich sanfte Aromen entwickeln sich im Mund, welche in einem feinen, fantastisch komplexen Finale enden. Information zum WeinEin historischer Jahrgang, was die klimatischen Bedingungen angeht: Noch nie war es vom Frühjahr bis in den Sommer so heiss und trocken! Dank unterschiedlichen Böden, Rebstöcken verschieden Alters sowie aufwändiger und minutiöser Arbeit sowohl im Rebberg als auch im Keller ist es gelungen, einen reichhaltigen und zugleich harmonischen Wein zu gewinnen. Erstaunliche Frische und kräftige Tannine gehen in einen langen Ausklang über. Ein aussergewöhnlicher Bordaux mit Reifepotenzial. Yves Beck über diesen WeinDas Bouquet von Giscours positioniert sich mit einer Gelassenheit, die ich bei diesem Wein selten beobachtet habe! Das ausgezeichnete Niveau dieses 3. Grand Cru Classé von Margaux ist unbestritten; es geht vor allem darum, seine vielen Fähigkeiten, seine Details und die Gründe zu beschreiben, warum er das Zeug dazu hat, zu den ganz großen Weinen der Appellation zu gehören. Die Symbiose zwischen reifen und frischen Früchten, zwischen Eukalyptus, Himbeeren, süßen Gewürzen und Süßholz ist einladend und überzeugend. Der Wein ist mundend und kraftvoll vom ersten Augenblick an und überzeugt durch seine Fähigkeit, sowohl mit seiner Finesse als auch mit seiner Kraft zu glänzen. Letztere ist maßvoll, ordentlich und gut geführt, mit der herben Säure als wertvolle Verbündete. Ein fast zerebraler Wein, aber glücklicherweise gewinnt der taktile Charakter dank einer strukturierenden und saftigen Säure die Oberhand. Ein kraftvoller und vor allem präziser Wein! 2027-2052 97/100 |
Informationen über den WinzerIm Jahr 1847 setze der Comte de Pescatore den Grundstein für dieses bemerkenswerte Grand Cru Classé, welches weltweites Ansehen geniesst. Das Anwesen umfasst rund 400 Hektaren, wovon 160 mit Reben bestockt sind, und ist somit eines der grössten Bordeaux Anwesen überhaupt. Das Gut gleicht einer grünen Oase mit wunderschön angelegter Parkanlage und natürlich begrünten Rebzeilen. Dazwischen weiden Schafe, tummeln sich Enten und scharren Hühner im nährstoffreichen Boden. Zugleich liefern die Tiere Produkte für den gutseigenen Hofladen. |