Château Ducru-Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé AOC Saint-Julien, 2023
| Weintyp: Rotwein |
| Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Land: Frankreich |
| Region: Bordeaux |
| Produzent: Château Ducru-Beaucaillou |
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| Auszeichnungen: | YB 98-100|100, JS 96-97|100, Decanter 97|100, JA 96|100, Vinum 97|100 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Sauvignon
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbau: | 18 Monate Barrique |
| Höchster Genuss: | 2030 bis 2048 |
| Alkohol % vol: | 13.0 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Hersteller: | Château Ducru-Beaucaillou |
| Passt zu: |
Schmackhaften Eintöpfen
Rotes Fleisch
Braten
Blauschimmelkäse
Roastbeef
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DegustationsnotizDer Top-Wein aus Saint-Julien! Überzeugende Merlot Frucht wird gekonnt von der Sauvignon Struktur getragen. Charakterstark, präzise, tiefgründig und komplex mit weichen Tanninen sowie angenehmer Körperfülle. Ein absolutes MUSS für Bordeaux Liebhabende. |
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Gegründet wurde das Weingut 1720 und befindet sich seit jeher in Familienbesitz. Heute leiten allerdings nicht mehr die Ducrus die Geschicke, sondern Familie Borie. Unter der Leitung von Marie-Louise Ducru und Antoine-Auguste Ravez 1797 bis 1866 steigert sich die Qualität der Weine zusehends, was mit der Klassierung "2ème Grand Cru Classé" im Jahr 1855 belohnt wird. Selbst für Bordeaux Verhältnisse ist Ducru-Beaucaillou riesig, nicht weniger als 105 Hektaren umfassend. Die Gebäude stammen teilweise noch aus dem 18. Jahrhundert und wurden immer wieder minutiös renoviert. Das Anwesen besteht nicht nur aus Rebbergen, vielmehr gibt es hier eine immense Parkanlage mit Wäldern und Hecken, welche an die Gironde grenzt. Was das Weingut besonders hervorhebt ist die einzigartige Bodenbeschaffenheit: In diesem Abschnitt Saint-Juliens ist der tiefgründige Schwemmlandboden von Kieselsteinen aus Quarz bedeckt. Daher auch der zweite Teil des Namens: Beaucaillou bedeutet ins Deutsche übersetzt "schöner Kieselstein". Diese nährstoffarme Deckschicht zwingt die Reben, ihre Wurzeln tief ins Erdreich zu treiben und den fertigen Weinen dadurch Tiefe und Eleganz verleihen.
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Château Ducru-Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé AOC Saint-Julien, 2023
| Weintyp:Rotwein |
| Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Land:Frankreich |
| Region:Bordeaux |
| Produzent:Château Ducru-Beaucaillou |