Château d'Escurac Cru Bourgeois AOC Médoc, 2019

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    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Auszeichnungen: YB 96|100, JS 94|100, WE 94|100, Vinum 15.5|20
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Petit Verdot
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2019
    Höchster Genuss: 2024 bis 2030
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux - St. Estèphe
    Hersteller: Château d'Escurac
    Passt zu:
    Wild
    Rind
    Schafskäse

    Degustationsnotiz

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Kirschen, Brombeerkonfit, zarte Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Mittlerer Körper, frische Herzkirschen, dezente Tannine, gut Frische, etwas Nougat, bietet unkomplizierten Trinkspass.

    Urs Messerli über den Wein

    Hier hat man es mit einem grossen Wein zu tun, bei dem Kraft, Feinheit und Eleganz in perfekter Harmonie ineinander fliessen. Ein grosser d'Escurac zum fast unschlagbaren Preis.

    Informationen über den Winzer

    Château d'Escurac liegt mitten im Médoc und wird in zweiter Generation von Anne Landureau geführt. Aus 40 Hektar Rebland, rund einem Drittel des gesamten Anwesens, keltert sie vier Weine, wovon Château d'Escurac das Flaggschiff bildet. Die Reben gedeihen hier in lehmhaltigen Kalkböden, welche mit Kieselsteinen bedeckt sind. Je nach Parzelle wird eine Grünlese durchgeführt, um so den Ertrag zu beschränken und qualitativ hochstehendes Traubengut zu erhalten. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 23-jährig. Seit 2013 ist das Weingut mit dem Haute Valeur Environmentale Zertifikat ausgezeichnet, welches Biodiversität sowie eine nachhaltige Produktion würdigt.