Château d'Escurac Cru Bourgeois AOC Médoc, 2019
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| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Auszeichnungen: | YB 96 | 100, JS 94 | 100, WE 94 | 100, Vinum 15.5 | 20 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2019 |
| Höchster Genuss: | 2024 bis 2030 |
| Alkohol % vol: | 13.0 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux - St. Estèphe |
| Hersteller: | Château d'Escurac |
| Passt zu: |
Wild
Rind
Schafskäse
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Degustationsnotiz Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Kirschen, Brombeerkonfit, zarte Kräuterwürze, tabakige Nuancen. Mittlerer Körper, frische Herzkirschen, dezente Tannine, gut Frische, etwas Nougat, bietet unkomplizierten Trinkspass. Urs Messerli über den WeinHier hat man es mit einem grossen Wein zu tun, bei dem Kraft, Feinheit und Eleganz in perfekter Harmonie ineinander fliessen. Ein grosser d'Escurac zum fast unschlagbaren Preis. |
Informationen über den WinzerChâteau d'Escurac liegt mitten im Médoc und wird in zweiter Generation von Anne Landureau geführt. Aus 40 Hektar Rebland, rund einem Drittel des gesamten Anwesens, keltert sie vier Weine, wovon Château d'Escurac das Flaggschiff bildet. Die Reben gedeihen hier in lehmhaltigen Kalkböden, welche mit Kieselsteinen bedeckt sind. Je nach Parzelle wird eine Grünlese durchgeführt, um so den Ertrag zu beschränken und qualitativ hochstehendes Traubengut zu erhalten. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 23-jährig. Seit 2013 ist das Weingut mit dem Haute Valeur Environmentale Zertifikat ausgezeichnet, welches Biodiversität sowie eine nachhaltige Produktion würdigt.
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