Chardonnay DOC Venezia, 2018
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Weinart: | Weisswein |
Traubensorten: |
Chardonnay
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Flaschengrösse: |
75 cl
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Jahrgang: | 2018 |
Ausbau: | Edelstahltank Anschliessend 3 Monate Flaschenreifung |
Alkohol % vol: | 13.0 |
Servier-Temperatur: | 8–10°C |
Land: | Italien |
Region: | Venetien |
Hersteller: | Bosco del Merlo |
Passt zu: |
Vorspeisen
Apéro
Antipasti
Pasta
warme Fischgerichte
vegetarische Gerichte
Gemüse
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Degustationsnotiz:Strohgelbe Farbe, Banane, Apfel, blumige Aromen, fruchtig, angenehme Säure, harmonisch, sehr sortentypisch Urs Messerli über diesen Wein:Ehrlich, schlank, sauber und beliebt das sind die Schlagworte zu diesem Wein. |
Informationen über den Winzer:Das Weingut Bosco del Merlo gehört der Winzerfamilie Paladin. Es liegt zwischen Venetien und Friaul, in der Nähe von Venedig und nicht weit von dem Adriasee und den Dolomiten Alpen entfernt. Ihre ganze Leidenschaft investiert die Familie in die Natur. „Ein ausgezeichneter Wein wird zuerst in den Weinreben und im Keller gemacht.“ Ihre Produktion ist darauf fokussiert die typischen Aromen jeder einzelnen Traube in die Flasche zu bringen. Bosco del Merlo ist ein umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Betrieb. Der Name entstand durch die alten Landkarten, die Eichenwälder („Bosco del Merlo“ bedeutet wörtlich „Wald der Amsel“), die diese Länder an die alten Zeiten erinnern lässt. Carlo Paladin, einer der drei Eigentümer, führt persönlich die agronomische und önologische Arbeit durch. |