Castello di Morcote Riserva, Merlot del Ticino DOC, 2019
AGBs und Datenschutzbestimmungen
Versand innert 2-3 Arbeitstagen
Gratislieferung ab CHF 100,--
Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Nachhaltigkeit: | BIO |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Franc
|
| Flaschengrösse: |
75 cl
|
| Jahrgang: | 2019 |
| Ausbau: | 18 Monate Barrique |
| Höchster Genuss: | bis 2023 |
| Alkohol % vol: | 14.0 |
| Servier-Temperatur: | 18-20°c |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Tessin |
| Hersteller: | Tenuta di Castello di Morcote |
| Passt zu: |
grillierten Fleisch
rotem Fleisch
Wildgerichte
|
Terroir:Morcote, Vico Morcote. Der Riserva entsteht durch eine Auswahl von Trauben aus den besten Lagen des Weinbergs. Die Rebstöcke sind mindestens 25 Jahre alt. Der Boden setzt sich aus Granit und Porphyr zusammen; typisch für das Gebiet der Arbostora. Die Reben wachsten auf 300-450 Meter über Meer. Der nach Süden ausgerichtete Weinberg profitiert vom Luganersee bedingten einmaligen Mikroklima. Degustationsnotiz:Intensive karminrote Farbe. Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten und Gewürzen, mit balsamischen Noten von Minze und Eukalyptus, begleitet von Röstaromen. Am Gaumen ist er fruchtig, voll, mit einer wichtigen Tanninstruktur, aber fein und elegant. Schöner Nachklang mit balsamischen und würzigen Noten. Ein vollmundiger Merlot, tiefgründig und raffiniert, in ständiger Entwicklung. Mit zunehmender Reife wird er noch an Finesse und Komplexität gewinnen. |
