Beyra Vinhas Velhas Tinto DOC Beira Interior, 2021

Auszeichnungen:	Goldmedaille "Portugal Troféu de Vinho" 2024, DWWA 2024 90\|100, UM 18\|20, Yves Beck 94\|100, Vinum 85\|100
Weinart:	Rotwein
Traubensorten:	Tinta Roriz Tinta Amarela Rufete Mourisco Borrão
Flaschengrösse:	75 cl
Jahrgang:	2021
Ausbau:	12 Monate in französischen Eichenfässern
Höchster Genuss:	Jetzt bis 2027
Alkohol % vol:	14.5
Servier-Temperatur:	16-18°C
Land:	Portugal
Region:	Beira Interior
Hersteller:	Rui Roboredo Madeira
Passt zu:	Wild Rind Schmorgerichte reifer Hartkäse

Degustationsnotiz

Tieffarbig mit ausladenden Aromen schwarzer Früchte wie Holunder und Brombeeren, Veilchen sowie würzige Noten erinnernd an Lakritz, Nelke, Vanille, Caramel und Mokka. Konzentriert mit frischer Säure sowie komplexer Aromatik. Trotz noch jugendlicher Struktur wirkt der Wein harmonisch und weich. Vorgängig unbedingt ein bis zwei Stunden belüften, dann aus dem Bordeaux Rotwein oder Cabernet Glas geniessen.

Information zu diesem Wein

Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen, werden jedoch allesamt zusammen gekeltert. Rui Roboredo's Absicht dabei ist, einen Wein mit Alterungspotenzial zu schaffen, wofür eine kräftige Struktur als Basis notwendig ist. Die Früchte reifen weit im Landesinnern, nahe der Grenze zu Spanien auf 700 Meter über Meer. Im Keller wird in Zement Tanks mittels Umgebungshefen vergoren, bevor der Jungwein ein Jahr in Holzfässern aus französischem Eichenholz reift.

Yves Beck über diesen Wein

Diese Cuvée stammt von Weinbergen auf ton- und schieferhaltigen Böden in einer Höhe von über 700 Metern. Reifung für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität aus. Kein Duft ist dominant, was unbestreitbar zur Komplexität beiträgt. Sehr schöne Verbindung zwischen holzigen, fruchtigen und würzigen Nuancen, die von Mineralität gekrönt werden. Am Gaumen setzt der Wein die Logik fort, die das Bouquet ankündigt. Er ist elegant, seidig, harmonisch und subtil kraftvoll. Getragen von samtenen und feinkörnigen Tanninen, die ihm gute Aussichten bezüglich Kellerreife verleihen, strahlt er Gelassenheit aus. Ein bemerkenswerter, vollendeter und lang anhaltender Wein. 94/100

Urs Messerli

So dicht, fruchtig, würzig aber auch harmonisch habe ich schon lange keinen Beira mehr genossen! Grossartig!

Informationen über den Winzer:

Rui Robredo Madeira ist ein Tausendsassa im portugiesischen Weinbau. Bei diversen Weingütern amtet er als Berater oder aber ist Besitzer der Weingüter. Von einfachen frischen Apéro Weinen bis zu den tiefgründigen, komplexen und langlebigen Rotweinen, zeigt er sein Können auf.

Rui Roboredo Madeira:

In einer der abgelegensten Gegenden der Iberischen Halbinsel, im Grenzgebiet zwischen Douro Superior und Beira Alta, wurde in der Familie meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes geboren, die unseren Charakter prägen. Nachdem ich in verschiedenen Teilen der Welt mit vielen Kulturen des Lebens und der Weinherstellung in Kontakt gekommen bin, kehrte ich in das grosse Douro-Tal zurück, überzeugt davon, dass wir das Potenzial haben, einige der besten Weine der Welt zu machen. Im Respekt vor der Natur, vor der Art und Weise, wie wir unsere Weinberge bewirtschaften, spiegeln meine Weine meine Erfahrungen wider, den Geruch und den Geschmack meines Landes, den Schiefer, den feuchten Granit, die Zistrose, die Blumen und Früchte des Feldes. In meinem Weingut mache ich Weine mit dem Charakter unseres "Terroirs", ausgedrückt durch die einheimischen Rebsorten, denen ich meinen eigenen Stil und ein internationales Profil aufdrücke.

Beyra Vinhas Velhas Tinto DOC Beira Interior, 2021

30.00 CHF 30.0 CHF 30.00 CHF

30.00 CHF

Not Available For Sale

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Urs Messerli

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Beyra Vinhas Velhas Tinto DOC Beira Interior, 2021

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