Zum Inhalt springen

Beyra Vinhas Velhas Tinto DOC Beira Interior, 2021

https://www.millevins.ch/web/image/product.template/3789/image_1920?unique=9f70357

30.00 CHF 30.0 CHF 30.00 CHF

30.00 CHF

Not Available For Sale

    Diese Kombination existiert nicht.

     AGBs und Datenschutzbestimmungen
     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 250,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Auszeichnungen: Goldmedaille "Portugal Troféu de Vinho" 2024, DWWA 2024 90|100, UM 18|20, Yves Beck 94|100, Vinum 85|100
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Tinta Roriz
    Tinta Amarela
    Rufete
    Mourisco
    Borrão
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2027
    Alkohol % vol: 14.5
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Portugal
    Region: Beira Interior
    Hersteller: Rui Roboredo Madeira
    Passt zu:
    Wild
    Rind
    Schmorgerichte
    reifer Hartkäse

    Degustationsnotiz

    Tieffarbig mit ausladenden Aromen schwarzer Früchte wie Holunder und Brombeeren, Veilchen sowie würzige Noten erinnernd an Lakritz, Nelke, Vanille, Caramel und Mokka. Konzentriert mit frischer Säure sowie komplexer Aromatik. Trotz noch jugendlicher Struktur wirkt der Wein harmonisch und weich. Vorgängig unbedingt ein bis zwei Stunden belüften, dann aus dem Bordeaux Rotwein oder Cabernet Glas geniessen.

    Information zu diesem Wein

    Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen, werden jedoch allesamt zusammen gekeltert. Rui Roboredo's Absicht dabei ist, einen Wein mit Alterungspotenzial zu schaffen, wofür eine kräftige Struktur als Basis notwendig ist. Die Früchte reifen weit im Landesinnern, nahe der Grenze zu Spanien auf 700 Meter über Meer. Im Keller wird in Zement Tanks mittels Umgebungshefen vergoren, bevor der Jungwein ein Jahr in Holzfässern aus französischem Eichenholz reift.

    Yves Beck über diesen Wein

    Diese Cuvée stammt von Weinbergen auf ton- und schieferhaltigen Böden in einer Höhe von über 700 Metern. Reifung für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität aus. Kein Duft ist dominant, was unbestreitbar zur Komplexität beiträgt. Sehr schöne Verbindung zwischen holzigen, fruchtigen und würzigen Nuancen, die von Mineralität gekrönt werden. Am Gaumen setzt der Wein die Logik fort, die das Bouquet ankündigt. Er ist elegant, seidig, harmonisch und subtil kraftvoll. Getragen von samtenen und feinkörnigen Tanninen, die ihm gute Aussichten bezüglich Kellerreife verleihen, strahlt er Gelassenheit aus. Ein bemerkenswerter, vollendeter und lang anhaltender Wein. 94/100

    Urs Messerli

    So dicht, fruchtig, würzig aber auch harmonisch habe ich schon lange keinen Beira mehr genossen! Grossartig!

    Informationen über den Winzer:

    Rui Robredo Madeira ist ein Tausendsassa im portugiesischen Weinbau. Bei diversen Weingütern amtet er als Berater oder aber ist Besitzer der Weingüter. Von einfachen frischen Apéro Weinen bis zu den tiefgründigen, komplexen und langlebigen Rotweinen, zeigt er sein Können auf.


    Rui Roboredo Madeira:

    In einer der abgelegensten Gegenden der Iberischen Halbinsel, im Grenzgebiet zwischen Douro Superior und Beira Alta, wurde in der Familie meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes geboren, die unseren Charakter prägen. Nachdem ich in verschiedenen Teilen der Welt mit vielen Kulturen des Lebens und der Weinherstellung in Kontakt gekommen bin, kehrte ich in das grosse Douro-Tal zurück, überzeugt davon, dass wir das Potenzial haben, einige der besten Weine der Welt zu machen. Im Respekt vor der Natur, vor der Art und Weise, wie wir unsere Weinberge bewirtschaften, spiegeln meine Weine meine Erfahrungen wider, den Geruch und den Geschmack meines Landes, den Schiefer, den feuchten Granit, die Zistrose, die Blumen und Früchte des Feldes. In meinem Weingut mache ich Weine mit dem Charakter unseres "Terroirs", ausgedrückt durch die einheimischen Rebsorten, denen ich meinen eigenen Stil und ein internationales Profil aufdrücke.

    Beyra Vinhas Velhas Tinto DOC Beira Interior, 2021

    https://www.millevins.ch/web/image/product.template/3789/image_1920?unique=9f70357

    30.00 CHF 30.0 CHF 30.00 CHF

    30.00 CHF

    Not Available For Sale

      Diese Kombination existiert nicht.