Beyra Natural Bio Tinto DO Beira, 2021

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    Nachhaltigkeit: Naturwein
    Auszeichnungen: UM 17/20
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Tempranillo
    Touriga Nacional
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: Edelstahltank
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2026
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 15-17°C
    Land: Portugal
    Region: Beira
    Hersteller: Rui Robredo Madeira
    Passt zu:
    grillierten Fleisch
    spanischem Schinken
    Pizza
    Gemüsegratin

    Degustationsnotiz:

    Tiefes Purpur mit ausgeprägt frisch fruchtigen Aromen von Walbeeren, Brombeere, Rosenblüte und Graphit. Am Gaumen strukturiert, dank kräftiger Säure aber harmonisch und elegant mit dichtem Tannin, mineralischen Noten sowie langem, saftigem und fruchtbetontem Ausklang.

    Urs Messerli über den Wein:

    Enorme Eleganz, Vielschichtigkeit und interessante Aromatik zeichnen diesen Naturwein aus. Kein Kraftpaket dafür mit unendlicher Eleganz ausgestattet. Wer sich darauf einlässt wird grossen Gefallen finden. Ich empfehle den Wein zu dekantieren.

    Informationen über den Winzer:

    Rui Robredo Madeira ist ein Tausendsassa im portugiesischen Weinbau. Bei diversen Weingütern amtet er als Berater oder aber ist Besitzer der Weingüter. Von einfachen frischen Apéro Weinen bis zu den tiefgründigen, komplexen und langlebigen Rotweinen, zeigt er sein Können auf.


    Rui Roboredo Madeira:

    In einer der abgelegensten Gegenden der Iberischen Halbinsel, im Grenzgebiet zwischen Douro Superior und Beira Alta, wurde in der Familie meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes geboren, die unseren Charakter prägen. Nachdem ich in verschiedenen Teilen der Welt mit vielen Kulturen des Lebens und der Weinherstellung in Kontakt gekommen bin, kehrte ich in das grosse Douro-Tal zurück, überzeugt davon, dass wir das Potenzial haben, einige der besten Weine der Welt zu machen. Im Respekt vor der Natur, vor der Art und Weise, wie wir unsere Weinberge bewirtschaften, spiegeln meine Weine meine Erfahrungen wider, den Geruch und den Geschmack meines Landes, den Schiefer, den feuchten Granit, die Zistrose, die Blumen und Früchte des Feldes. In meinem Weingut mache ich Weine mit dem Charakter unseres "Terroirs", ausgedrückt durch die einheimischen Rebsorten, denen ich meinen eigenen Stil und ein internationales Profil aufdrücke.