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Beerenauslese Prädikatswein, 2022

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     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Auszeichnungen: Falstaff 93|100, Vinaria 17.8|20 und Sieger in der Kategorie "Prädikatsweine" 2023
    Weinart: Süsswein
    Traubensorten:
    Bouvier
    Welschriesling
    Sauvignon Blanc
    Flaschengrösse:
    37.5 cl
    Jahrgang: 2022
    Ausbau: Stahltankgärung mit Gärende im Drucktank, Stahltanklagerung
    Höchster Genuss: jetzt bis 2041
    Alkohol % vol: 12.0
    Servier-Temperatur: 8–10°C
    Land: Österreich
    Region: Burgenland
    Hersteller: Weingut G+R Triebaumer
    Passt zu:
    Ziegenkäse
    Pizza
    gebratene Gänseleber
    Dessert
    Reis
    Blauschimmelkäse

    Degustationsnotiz

    Leuchtend goldene Farbe. Vielschichtige und verführerische Aromtik erinnernd an reifes Obst, Ananas und Akazienblüte, begleitet von edlen Honig-, Brioche- und Eukalyptus Anklängen. Süss, elegant und sirupartig auf der Zunge mit animierender Säure, rundum schmeichelnder Textur sowie unglaublicher Eleganz, welche ein harmonisches, haftendes und fruchterfülltes Finale nach sich zieht.

    Degustationsnotiz

    Bouvier ist eine alteingesessene und autochthone Rebsorte Österreichs. Sie besticht durch aussagekräftige Aromatik und eignet sich bestens zur Süssweinproduktion.

    Informationen über den Winzer

    Die Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben im Familienverband eine lange Tradition. Günter und Regina Triebaumer sind den indirekten Weg gegangen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, wollen die beiden einen weltoffenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. "Es ist wichtig, Tradition zu haben. Und zwar im Sinne von Lernen und nicht in Konservierungsbestrebungen. Also nehmen wir unsere Geschichte, unsere Lagen und unsere einmalige Umgebung als Maßstab und setzen sie in wohlstrukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um. Wir arbeiten offen und informativ, naturnah und vernünftig. Unsere Botschaften sind klar und einfach." Stetige Auszeichnungen an nationalen sowie internationalen Wettbewerben unterstreichen dieses Unterfangen. Zurzeit werden 25 Hektaren in sehr guten Ruster Rieden bewirtschaftet. "Der Weinmarkt und die Freunde unserer Weine bestimmen mit, wohin wir uns in Zukunft entwickeln werden."


    Beerenauslese Prädikatswein, 2022

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