Amarone della Valpolicella DOCG, Corte dei Signori 2015

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Corvina
    Rondinella
    Molinara
    Jahrgang: 2015
    Ausbau: 30 Monate in grossen Eichenfässern
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2027
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Italien
    Region: Venetien
    Hersteller: Corte dei Signori
    Passt zu:
    Käse
    Wildgerichte
    Braten
    dunkles Fleisch

    Degustationsnotiz:

    Text folgt


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Text folgt


    Informationen über den Winzer:

    Hier in San Pietro in Cariano befinden wir uns im Herzen des klassischen Valpolicella-Gebietes, und die Pflege unseres eigenen Landes war schon immer ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens, schon seit unserer Kindheit. Diese Sensibilität wurde uns von unserem Vater Angelo vermittelt, der seine Leidenschaft für sein Land in eine perfekte Fähigkeit für die Herstellung von Wein umwandelte. Seit 1951 haben wir uns alle Mühe gegeben, Weine höher Qualität zu produzieren und unsere persönlichen Ziele in die Geschichte und den Charakter von Valpolicella einzubringen. Der Nicolis-Name fasst die Geschichte einer ganzen Familie zusammen. Jedes Mitglied hat eine Mission, die sich um die Erde und den Wein dreht. Giancarlo konzentriert seine Aufmerksamkeit genau auf die Weinberge, während Giuseppe dafür sorgt, dass die Weinherstellung raffiniert und natürlich ist.

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    Amarone della Valpolicella DOCG, Corte dei Signori 2015

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