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Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2020

Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2020

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     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 250,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Corvina
    Rondinella
    Molinara
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2020
    Ausbau: Barrique
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2032
    Alkohol % vol: 16.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Italien
    Region: Venetien
    Hersteller: F. lli Recchia farm sa
    Passt zu:
    Käse
    Wildgerichte
    Braten
    Rindfleisch
    Risotto
    dunkles Fleisch

    Degustationsnotiz

    Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Charakteristisches und intensives Bukett erinnernd an reife Waldbeeren, kandierte Früchte, Amarena Kirsche, Dörrpflaume, Walnuss, Zedernholz und feuchtes Laub, umhüllt von süsswürzigen und ätherischen Noten. Volle, harmonische, samtige und runde Textur, welche von eleganter Säure ausbalanciert ist. Der Ausklang ist langanhaltend, zartbitter und wärmend mit fruchtig würzigem Nachhall.



    Informationen über den Winzer:

    Im Jahr 1906 erwarb Giovanni Battista Recchia ein kleines Gut in Jago, in den Hügeln über Negrar. Er baute dort sein Haus und widmete sich der Landwirtschaft und den Weinbergen. Sein Sohn Enrico setzte alles auf den Weinanbau und gab diese Leidenschaft an seine Nachkommen weiter. In den 70er Jahren übernahm Riccardo Recchia die Leitung des Betriebes. Die Ausdehnung der Weinberge war noch sehr begrenzt (ca. 5-6 ha). Eine Reihe von Investitionen ermöglichte aber bereits die Produktion von Qualitätsweinen. Die Weinberge im Valpolicella Classico liegen auf einer Höhe von 100 - 400 m. ü. M.. Hier baut die Familie Recchia die klassischen Amarone-Sorten: Corvina, Rondinella und Molinara an. Aus diesem Traubengut entstehen charakterstarke und dichte Weine.

    Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2020

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