Sauvignon Blanc QuW, 2023
| Passt zu: Apéro |
| Weintyp: Weisswein |
| Rebsorten: Sauvignon Blanc |
| Land: Österreich |
| Region: Burgenland |
| Produzent: Weingut G+R Triebaumer |
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| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Weinart: | Weisswein |
| Traubensorten: |
Sauvignon Blanc
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbau: | Stahltank |
| Höchster Genuss: | jetzt bis 2029 |
| Alkohol % vol: | 12.5 |
| Servier-Temperatur: | 8–10°C |
| Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Hersteller: | Weingut G+R Triebaumer |
| Passt zu: |
Salatvariationen
Ziegenkäse
Apéro
Fisch
Spargel
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DegustationsnotizAusgeprägtes Strohgelb und strahlend hinter dem Gelbfruchtfilter kommt: Hollerblüten im Mai angedeutet, durchaus mineralisch geprägt, roter Glockenpaprika, Stachelbeeren und junge Erbsenschoten, Grapefruit; ein einladender tropischer Obstgarten. Etwas Kumquats und Physalis, gibt den Duft in angemessenen Tranchen preis. Trocken gepaart mit schmelziger, anregender Fruchtstärke. Saftig und geschmeidig fließend, wieder reifer Paprika, vielschichtiger Fruchtaufbau mit Tropik und Stein. Durchaus langer Abgang. Ein agiler Proponent, ein echter Charmeur, der es nicht eilig hat. Zukunftsversprechend. Steht in einer nun schon langen Reihe ausdauernder Ruster Sauvignons. Stephan Lanz über diesen WeinEntwickelt sich ausgezeichnet. Sehr lang und langlebig. |
Informationen über den WinzerDie Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben im Familienverband eine lange Tradition. Günter und Regina Triebaumer sind den indirekten Weg gegangen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, wollen die beiden einen weltoffenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. "Es ist wichtig, Tradition zu haben. Und zwar im Sinne von Lernen und nicht in Konservierungsbestrebungen. Also nehmen wir unsere Geschichte, unsere Lagen und unsere einmalige Umgebung als Maßstab und setzen sie in wohlstrukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um. Wir arbeiten offen und informativ, naturnah und vernünftig. Unsere Botschaften sind klar und einfach." Stetige Auszeichnungen an nationalen sowie internationalen Wettbewerben unterstreichen dieses Unterfangen. Zurzeit werden 25 Hektaren in sehr guten Ruster Rieden bewirtschaftet. "Der Weinmarkt und die Freunde unserer Weine bestimmen mit, wohin wir uns in Zukunft entwickeln werden."
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Sauvignon Blanc QuW, 2023
| Passt zu:Apéro |
| Weintyp:Weisswein |
| Rebsorten:Sauvignon Blanc |
| Land:Österreich |
| Region:Burgenland |
| Produzent:Weingut G+R Triebaumer |