il Nebbiolo Langhe DOC, 2022
| Passt zu: Lamm |
| Weintyp: Rotwein |
| Rebsorten: Nebbiolo |
| Land: Italien |
| Region: Piemont |
| Produzent: Azienda Agricola Virna |
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Auszeichnungen: | UM 17/20 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Nebbiolo
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2022 |
| Ausbau: | Reifung in Eichenfässern und anschliessend in der Flaschen |
| Höchster Genuss: | Jetzt bis 2032 |
| Alkohol % vol: | 14.0 |
| Land: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Hersteller: | Azienda Agricola Virna |
| Passt zu: |
Lamm
Wildschwein
Pilzgerichte
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Degustationsnotiz:Leuchtend rubinrote Farbe, die mit der Alterung verblasst; zartes fruchtiges Aroma, das an Himbeeren und Veilchen erinnert und mit der Alterung ätherisch wird. Trockener, harmonischer und vollmundiger Geschmack, der mit der Reifung weich, samtig und anhaltend wird. |
Informationen über den Winzer:Das Ehepaar Giovanni Abrigo und Virna Borgogno betreibt gemeinsam zwei Weingüter im weltberühmten Gebiet der Langhe/Piemont. Beide haben ein abgeschlossenes Studium der Oenologie, beide haben den Betrieb ihrer Eltern übernommen – Virna in Barolo und Giovanni in Treiso. Giovanni kümmert sich hauptsächlich um die Reben der beiden Güter und seine Frau um die Vinifikation der hochstehenden Gewächse. Das Weingut Virna ist im malerischem Ort Barolo gelegen und stammt ursprünglich von der traditionsreichen Familie Borgogno, die den Weinbau in Barolo massgebend geprägt haben. Die Weine werden zum grössten Teil in traditionellen grossen Holzfässern ausgebaut, damit der Holzeinfluss den fertigen Wein in keiner Weise stört. Virna besitzt einige berühmte Einzellagen rund um Barolo, die separat abgefüllt werden. Dazu kommen Lagen, wo Barbera und Dolcetto gepflanzt sind. Ihre Weine zeichnen sich durch eine hohe Eleganz aus und widerspiegeln den einzigartigen Charakter der Langhe.
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il Nebbiolo Langhe DOC, 2022
| Passt zu:Lamm |
| Weintyp:Rotwein |
| Rebsorten:Nebbiolo |
| Land:Italien |
| Region:Piemont |
| Produzent:Azienda Agricola Virna |