Guidalberto Toscana IGT, 2021
| Weintyp: Rotwein |
| Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Land: Italien |
| Region: Toskana |
| Produzent: Tenuta San Guido |
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
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| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Auszeichnungen: | Wine Spectator 92|100, Gambero Rossoni 2|3 Bicchieri |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Sauvignon
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2021 |
| Ausbau: | 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wovon jeweils ein Drittel neu ist. |
| Höchster Genuss: | 2026 bis 2031 |
| Alkohol % vol: | 14.0 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Hersteller: | Tenuta San Guido |
| Passt zu: |
grillierten Fleisch
Wild
Rotes Fleisch
Pastagerichte mit Fleisch
Pilzgerichte
gegrilltes Gemüse
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Information zu diesem WeinGuidalberto ist eine Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot. Nach Handlese und strenger Selektion der Früchte findet die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Es folgt die Reifung in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, von welchen 40% neu sind. Abschliessend reift der Jungwein noch drei Monate in der Flasche. DegustationsnotizTiefes Rubinrot mit purpurfarbenen Nuancen. Fruchtig-florale Aromatik von Cassis, Kirsche sowie Veilchen begleitet von süsswürzigen Noten erinnernd an Nelke sowie Röst- und Tabaknoten begeistern in der Nase. Köpervoll am Gaumen mit saftiger Säure, seidigem Tannin und viel Schmelz, gefolgt von saftigem Ausklang mit langem Nachhall. Marchese Nicholò über diesen Wein"Guidalberto ist weder ein zweiter Sassicaia noch dessen Zweitwein, sondern eine eigenständige Persönlichkeit." |
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Informationen über den WinzerAls Marchese Mario Incisa della Rocchetta, Vater von Marchese Nicolò, 1943 die ersten Cabernet-Sauvignon und Cabernet-franc-Setzlinge auf der Tenuta San Guido in Bolgheri anpflanzte, hätte er sich wohl den fulminanten Erfolg seines Sassicaia nicht träumen lassen. Der internationale Durchbruch gelang Sassicaia mit dem Jahrgang 1972: Anlässlich einer Degustation des Weinmagazins Decanter in London wurde der elegante Toscaner aus einer Serie von 33 Weinen aus elf Ländern zum besten Cabernet Sauvginon der Welt erkoren. Das Lebenswerk seines Vaters setzt Marchese Nicolò unbeirrt und sehr erfolgreich fort. Inzwischen besorgt sein Stiefsohn, Sebastiano Rosa, die operative Leitung des Guts und der Starönologe Giacomo Tachis zeichnet seit Jahren für die exzellente und konstante Qualität. |
Guidalberto Toscana IGT, 2021
| Weintyp:Rotwein |
| Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Land:Italien |
| Region:Toskana |
| Produzent:Tenuta San Guido |