Gillesberg Cabernet Franc QuW, 2017
Ein Kraftpaket. Fast schon schwarz wie die Nacht kommt diese komplexe Rotweinspezialität daher!
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| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Auszeichnungen: | Falstaff 93 Punkte |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Cabernet Franc
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2017 |
| Ausbau: | Lagerung in 300L Eichenfässern über 18 Monate |
| Höchster Genuss: | jetzt bis 2030 |
| Alkohol % vol: | 14.5 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Österreich |
| Region: | Neusiedlersee-Hügelland |
| Passt zu: |
Wild
Käse
Rind
Hasenpfeffer
Hirschterrine
Thymiannudeln
Sommertrüffel
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Degustationsnotiz:Sattes Purpur mit opakem Kern, Thymian, Lakritz, ein Hauch Tabak, etwas zerdrücktes Efeublatt, dunkle Beerenfrucht, Nougat, Zedernholz, Piment und Feuerstein, trocken, kompakt, schwarze Maulbeeren, Johannisbeeren Urs Messerli über diesen Wein:Ein Kraftpaket. Fast schon schwarz wie die Nacht kommt diese komplexe Rotweinspezialität daher! |
Vorgeschlagene Alternativen:
