Well-Granatapfel, 2020

Ein echtes Natur-Geschmackserlebnis

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    Nachhaltigkeit: BIO
    Weinart: Edition Sommelier Well & Wild
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2020
    Ausbau: Reifung bei konstanter Temperatur hinter den dicken Mauern des Pöllauer Schlosskellers
    Land: Österreich
    Region: Steiermark
    Hersteller: Obsthof Retter
    Passt zu:
    Geflügel
    Dessert
    Frischkäse

    Degustationsnotiz:

    Saftig, würzig im Geschmack vereint der Granatapfel Grosszügigkeit und Eleganz, Vollmundigkeit und Finesse, gefolgt von delikater Frische. Elegante Note von frischen Nüssen, am Gaumen animierend mit frischer Säure, leichte Mineralität und mit einer extremen Länge im Abgang.


    Urs Messerli über diesen Direktsaft:

    Ein echtes Natur-Geschmackserlebnis.


    Informationen über den Produzenten:

    Der berühmte Obsthof Retter in der Steiermark ist in ganz Österreich bekannt für seine Fruchtsäfte. Je nach der Fruchtart passen diese Säfte zu kulinarischen Höhenflügen und können gekühlt und in einem Weinglas serviert, einen valablen, alkoholfreien Weinersatz bieten.