Weissburgunder trocken Avantgarde «Elf» Qualitätswein, 2018

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Nachhaltigkeit:	zertifiziert biologischer Anbau
Weinart:	Weisswein
Traubensorten:	Weissburgunder
Jahrgang:	2018
Ausbau:	Edelstahltank, ca. 15% in 500l Holzfässer
Alkohol % vol:	13.5
Servier-Temperatur:	10-12°C
Land:	Deutschland
Region:	Pfalz
Hersteller:	Weinhaus Bergdolt-Reif & Nett
Passt zu:	Perlhuhn Thunfisch Orientalisch Gegrillte Dorade Steinpilzrisotto

Degustationsnotiz:

Kompakte Barrique-Aromatik mit würzigen Holznoten, alles subtil verpackt. Fruchtig, würzig, alles aus einem Guss, viel Saft, elegante Säure, tolle Balance. Schon jetzt trinkreif mit viel Potential.

Stephan Lanz über diesen Wein:

Sehr Nett, dieser Wein. Der Name verpflichtet. Toller Speisebegleiter.

Informationen über den Winzer:

Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer am Rhein und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz des Weinguts Bergdolt-Reif & Nett. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von der Familie Nett geführt. Auf einer Höhe von 120 bis 140 Meter über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. Über zehn Meter mächtige Bodenschichten aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter der Weine. Das Trio für den Weinbau besteht aus Christian Nett, Bernhard Nett und Heinz Bergdolt-Reif. Sie arbeiten in Harmonie mit der Natur, denn Sie ist ihr größtes Kapital, was die drei Winzer immer wieder betonen. Über das ganze Jahr hinweg bestimmt sie den Takt der Arbeit, besonders im Weinberg.