Vully AOC Rouge d'Assemblage, 2020

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Gamaret
    Garanoir
    Blauburgunder
    Flaschengrösse:
    50 cl
    Jahrgang: 2020
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 14-16°C
    Land: Schweiz
    Region: Freiburg
    Hersteller: Domaine Chervet
    Passt zu:
    Apéro
    Pasta
    Pizza
    Grilladen

    Degustationsnotiz:

    In der Nase: Ausdrucksvolles Bouquet, schwarze Früchte
    Im Gaumen: Mittlere Struktur, rund und fruchtig

    Informationen über den Winzer:


    Die Familie Chervet beschäftigt sich seit mehr als fünf Generationen innovativ mit dem Rebbau. Der 14- Hektaren Betrieb ist mit sieben weissen Traubensorten und vier roten Traubensorten bepflanzt und befindet sich im Vully-Gebiet. Franziska und Jean-Daniel Chervet wurden mit zahlreichen Auszeichnungen für Ihre Weine beschenkt. Das sympathische Winzerpaar holt das Allerbeste aus den Rebbergen des Mont Vully heraus. Die Beiden sind mille vins Partner seit Jahren und von der ersten Stunde an. Ihr zweites Weingut Domaine du Moulinas befindet sich zwischen Montpellier und Béziers, ca. 30km vom Mittelmeer entfernt. Das Eigentum eines Weinhändlers wurde 1990 von Louis Chervet erworben. Nach 15 Jahren Arbeit im Keller und Neupflanzung der Reben, zählt die Domaine 26 Hektare, 10% weisse und 90% rote Rebsorten.

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