Traminer Spätlese Prädikatswein, 2019

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    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Auszeichnungen: Fallstaff 92 | 100
    Weinart: Süsswein
    Traubensorten:
    Traminer
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2019
    Ausbau: Stahltank
    Höchster Genuss: jetzt bis 2030
    Alkohol % vol: 11.0
    Servier-Temperatur: 10-12°C
    Land: Österreich
    Region: Neusiedlersee-Hügelland
    Hersteller: Weingut Triebaumer
    Passt zu:
    Käse
    gebratene Gänseleber
    Thai Gerichte
    Spaghetti

    Degustationsnotiz: 

    Helles Strohgelb, ausgereifte saftige Früchte, Rosengarten, Gewürze, klar, anregend, gelbe Birnen, jung. Angenehme, fruchtgetragene Süsse im oberen Spätlesebereich, Nektarinen, Kiwi, easy going, modern.


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Unglaublich vielfältiger Süsswein. Ein Gastro-Wein, der vom Apéro bis zum Käse und Dessert sehr gut harmoniert. Top in Preis – Leistung

    Informationen über den Winzer

    Die Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben im Familienverband eine lange Tradition. Günter und Regina Triebaumer sind den indirekten Weg gegangen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, wollen die beiden einen weltoffenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. "Es ist wichtig, Tradition zu haben. Und zwar im Sinne von Lernen und nicht in Konservierungsbestrebungen. Also nehmen wir unsere Geschichte, unsere Lagen und unsere einmalige Umgebung als Maßstab und setzen sie in wohlstrukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um. Wir arbeiten offen und informativ, naturnah und vernünftig. Unsere Botschaften sind klar und einfach." Stetige Auszeichnungen an nationalen sowie internationalen Wettbewerben unterstreichen dieses Unterfangen und. Zurzeit werden 25 Hektaren in sehr guten Ruster Rieden bewirtschaftet. "Der Weinmarkt und die Freunde unserer Weine bestimmen mit, wohin wir uns in Zukunft entwickeln werden."