Tenimento La Prella Merlot Riserva Ticino DOC MG, 2015

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Flaschengrösse:
    150 cl
    Jahrgang: 2015
    Ausbau: Mazeration im offenen Eichenbottich nach „Bordelaiser-Art“, anschliessend zwei Jahre Ausbau im Barrique 2ter Abfüllung
    Höchster Genuss: jetzt bis 2030
    Alkohol % vol: 13.5
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Schweiz
    Region: Tessin
    Hersteller: Agriloro SA
    Passt zu:
    Käse
    Rind
    Pasta
    Rotes Fleisch
    Pilzgerichte
    Steinpilzrisotto
    Polenta

    Degustationsnotiz

    Die besten Trauben aus den besten Parzellen des Anwesens werden ausgewählt, um diese Reserve in limitierter Auflage herzustellen, die in jedem Jahrgang das Beste ausdrückt. Ein Wein von bemerkenswerter Langlebigkeit, der schon in jungen Jahren seine ganze Eleganz zum Ausdruck bringt, gekennzeichnet durch ein bemerkenswertes fruchtiges Aroma und einen reichen und sehr langen Körper.

    Urs Messerli über diesen Wein

    Ein Merlot mit vielen Facetten. Ein Traumwein aus der Schweiz!

    Informationen über den Winzer

    Meinrad C. Perler, Gründer der Agriloro SA, erwirbt im Jahre 1981 das „Tenimento dell’Ör“. Die ganze Anlage ist sehr antik und wird bereits in Urkunden aus dem siebten Jahrhundert als einer der wichtigsten Weinberge im Mendrisiotto erwähnt. Seit seinem Erwerb vor über 20 Jahren wurde der Rebberg vollständig umstrukturiert und mit 23 Rebsorten bepflanzt. Neulich hat man noch einen Keller zur Alterung der Weine in Mendrisio, am Fuss des Monte Generoso, hinzugekauft. Die selbstständige Kelterung der Trauben hat im Jahr 1994 begonnen. Vorher wurden diese an lokale Weinproduzenten verkauft. Bei der Verarbeitung werden natürliche Kelterungsmethoden angewendet, und die meisten Spezialitäten werden in Eichenfässern verfeinert. Ein grosser Aufwand wird in die Forschung investiert. Diese führte unter anderem zur Errichtung von drei ampelographie Gärten, in denen sich über 600 verschiedene Rebsorten zu Versuchungszwecken befinden. 2010 gewann Meinrad C. Perler den Grand Prix du Vin Suisse und überzeugte gleich in mehreren Kategorien. Viele Vorzeigeweine kommen von diesem Weingut!