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Sottobosco DOC Rosso del Ticino, 2016

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
    Gamaret
    Jahrgang: 2016
    Ausbau: 16 Monate Barrique in französische Fässer Die Trauben werden getrennt gelesen und gekeltert, 20 Tage Mazeration im Eichenbottich Bordoleser Herkunft
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Schweiz
    Region: Tessin
    Hersteller: Tenimento dell`Ör
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Rotes Fleisch

    Degustationsnotiz:

    Intensiv, fein, Vanille, ausgewogen, harmonisch, leichte Dominanz des Cabernet-Sauvignon


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Gehört zu den Schweizer Kultweinen!

     

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    Sottobosco DOC Rosso del Ticino, 2016

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