Riesling Innere Bergen, 2019

    22.00 CHF 22.00 CHF 22.0 CHF

    22.00 CHF

    Diese Kombination existiert nicht.

    Zum Warenkorb hinzufügen


     AGBs und Datenschutzbestimmungen
     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 100,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Riesling
    Jahrgang: 2019
    Ausbau: Edel-Stahltank
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 8–10°C
    Land: Österreich
    Region: Weinviertel
    Hersteller: Familie Zull
    Passt zu:
    Sushi
    Käse
    Ente
    Gans
    gegrillte Fleischgerichte
    Wildgeflügel
    Lachs
    Sashimi

    Degustationsnotiz:

    komplexer Duft, Blüten, Steinobst, mineralisch, Kräuterwürze, zart rauchige Anklänge, viel Schmelz am Gaumen, saftige Früchte, Marille, lebendige Säure, animierende Würze, enormer Tiefgang, braucht unbedingt Zeit im Glas, langer druckvoller Abgang


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Jedes Jahr bin ich überrascht und erfreut über die Vielschichtigkeit und Komplexität des Rieslings von Philipp. Ein Grosser Wein

    Informationen über den Winzer


    Schrattenthals Weingärten wurden schon 1220 erstmals erwähnt. Bereits im Mittelalter schätzte man das, für den Wein ideale Mikroklima des nördlichen Weinviertels. Denn die Umgebung der kleinsten Weinstadt Österreichs verfügt über ein unverwechselbares Terroir. Das Streben nach höchster Weinqualität bestimmt die Arbeit der Familie Zull, die hier 17 Hektar Weingärten bearbeitet. Sohn Philip führt das fort, was der Vater Werner schon immer als Vision verfolgt hat: unverkennbare elegante und gleichzeitig vielschichtige Weine mit Brilianz und grossem Lagerpotenzial zu machen. Phillip Zull präsentiert sich in seiner Philosophie betont eigenwillig. Die Kunst des Weinmachens ist für ihn etwas Persönliches. Auch eine gewisse Kompromisslosigkeit gehört dazu. Und eine grosse Anhängerschaft, auf die er zählen kann. Ein Blick hinter die Kulissen und eine Kostprobe seiner Weine verraten schliesslich einen charismatischen und grosszügigen Ton. Das Programm umfasst „nur das, was wirklich hier her passt“. Hauptsorte ist natürlich Grüner Veltliner. Der gute Ruf des Weinguts ist aber speziell dem Riesling zuzuschreiben sowie den feinen Rotweinen wie Zweigelt und Pinot Noir. Schrattenthal bietet hierfür ideales Terroir. Urgesteinsböden und eine kesselartige Lage geben Schutz vor kalten Strömungen aus dem Norden. Und überwiegend trockene Böden lassen die Reben an ihre Grenzen gehen. Alles natürlich unter der Obhut und lenkenden Hand des Winzers. Dieser meint dazu: „Man muss sich auf die Natur einlassen.“ Selbiges empfiehlt sich auch beim Genuss seiner Weine.

    Product Image
    Riesling Innere Bergen, 2019

    22.00 CHF 22.00 CHF 22.0 CHF

    22.00 CHF

    Kürzlich angeschaute Produkte