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Réserve du Conseil d'Etat Chasselas grand cru AOC Lavaux, 2016

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Chasselas
    Jahrgang: 2016
    Ausbau: Eiförmige Tanks (Holz, PVC, Keramik), keine Schönung / teilweise Filtriert
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 12.0
    Servier-Temperatur: 10-12°C
    Land: Schweiz
    Region: Freiburg
    Hersteller: certifié Bio Suisse
    Passt zu:
    Käse
    Apero
    Seefisch

    Degustationsnotiz:

    Kräftiges Gelb, reiffruchtiges Bukett nach Birnen & gelbem Apfel, butter/ toast, brioche, konzentrierter Gaumen, anklänge von Honig, mittellanger mineralischer Abgang


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Aus der Parzelle «la Rouchonette» oberhalb des Dorfes St-Saphorin. Optimaler Sonneinfall und ein qualitativ hochwertiges Terroir verleihen den Beeren eine bemerkenswerte Qualität welche sich in der Flasche wiederfinden lässt.

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    Réserve du Conseil d'Etat Chasselas grand cru AOC Lavaux, 2016

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