Quinta Da Pedra Escrita Tinto DOC, 2017

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    Nachhaltigkeit: BIO zertifziert
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Touriga Nacional
    Mencia
    Souzao
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: 15 Mte. In 300 lt. In französischer Eiche
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2028
    Alkohol % vol: 14.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Portugal
    Region: Douro
    Hersteller: Rui Robredo Madeira
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Rotes Fleisch

    Degustationsnotiz:

    Sehr intensives und frisches Aroma, geprägt von Veilchen, schwarzen und roten Früchten, Im Mund ist die Frische, die Säure und die lebendigen Tannine ein Beweis für den Boden und das Klima. Eleganter und langer, geschmackvoller Abgang.


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Unglaublich intensiver und langlebiger Wein



    Informationen über den Winzer:

    Rui Robredo Madeira ist ein Tausendsassa im portugiesischen Weinbau. Bei diversen Weingütern amtet er als Berater oder aber ist Besitzer der Weingüter. Von einfachen frischen Apéro Weinen bis zu den tiefgründigen, komplexen und langlebigen Rotweinen, zeigt er sein Können auf.


    Rui Roboredo Madeira:

    In einer der abgelegensten Gegenden der Iberischen Halbinsel, im Grenzgebiet zwischen Douro Superior und Beira Alta, wurde in der Familie meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes geboren, die unseren Charakter prägen. Nachdem ich in verschiedenen Teilen der Welt mit vielen Kulturen des Lebens und der Weinherstellung in Kontakt gekommen bin, kehrte ich in das grosse Douro-Tal zurück, überzeugt davon, dass wir das Potenzial haben, einige der besten Weine der Welt zu machen. Im Respekt vor der Natur, vor der Art und Weise, wie wir unsere Weinberge bewirtschaften, spiegeln meine Weine meine Erfahrungen wider, den Geruch und den Geschmack meines Landes, den Schiefer, den feuchten Granit, die Zistrose, die Blumen und Früchte des Feldes. In meinem Weingut mache ich Weine mit dem Charakter unseres "Terroirs", ausgedrückt durch die einheimischen Rebsorten, denen ich meinen eigenen Stil und ein internationales Profil aufdrücke.

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    Quinta Da Pedra Escrita Tinto DOC, 2017

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