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Porrera Vi de Vila DOQ Priorat, 2017

    76.00 CHF 62.60 CHF 62.6 CHF

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Grenache
    Cariñena
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: 14 Monate in leicht bis mittelgerösteten neuen französischen Eichenfässern
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 15.5
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Spanien
    Region: Priorat
    Hersteller: Vall Llach
    Passt zu:
    Wild
    Lamm
    Rind
    kräftige Fleischspeisen
    Rindsragout
    Steakvarianten

    Degustationsnotiz:

    Die Cariñena-Reben sind über 100 Jahre alt. Generöses Bouquet, schwarze Kirschen, Brombeeren, Torf, Orangen, Kaffee, Bitterschokolade, heller Tabak. Warmer Auftakt am Gaumen, grandiose Dichte, feinstes, reifes Tannin, frisch, sehr nuanciert und äusserst raffiniert. Ein Terroir-Wein par excellence. Vorab dekantieren.


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Grosser Wein mit viel Priorat Charakter. 2016 ist der siebte Jahrgang dieses Projekts von Besitzer und Önologe Albert Costa. In jungen Jahren unbedingt dekantieren!

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    Porrera Vi de Vila DOQ Priorat, 2017

    76.00 CHF 62.60 CHF 62.6 CHF

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