Pocas PORTO LBV, 2013

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    Weinart: Aufgesprittete Weine
    Traubensorten:
    Touriga Nacional
    Touriga Franca
    Tinta Roriz
    Tinta Barroca
    Tinta Cao
    Jahrgang: 2013
    Ausbau: Die Trauben werden manuell geerntet und in 30 kg-Behältern transportiert. Kontrollierte Gärung mit verlängerter Mazeration, gestoppt durch Zugabe von Weinbrand. Reift mindestens 4 Jahre in Holz, gefolgt von einer Phase in der Flasche bis zur Freigabe.
    Alkohol % vol: 20.0
    Servier-Temperatur: 18°C
    Land: Portugal
    Region: Douro - Portwein
    Hersteller: Pocas Junior
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Pralinen

    Degustationsnotiz:

    Volle rote Farbe. Intensive Aromen von reifen Beerenfrüchten. Dicht und vollmundig, ausgewogen und sehr lang im Mund.

    Informationen zum Winzer


    Manoel D. Pocas Junior - Vinhos, S.A. Gegründet wurde der Betrieb 1918 durch Manoel Domingues Pocas Junior. Mit 30 Jahren gründete er seine eigene Destillation und verkaufte Anfangs den Branntwein an die großen Portweinhäuser. Heute besitzt Pocas Junior drei Quintas in der Douroregion und erzeugt neben hochwertigen Portweinen auch ausgezeichnete Tafelweine. Nach wie vor befindet sich das Weingut in Familienbesitz und wird nun von Manoel D. Pocas junior geleitet.

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    Pocas PORTO LBV, 2013

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