ORSOLINO Barbera d'Asti DOCG MG, 2018

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Barbera
    Jahrgang: 2018
    Ausbau: Stahltank
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 14-16°C
    Land: Italien
    Region: Piemont
    Hersteller: Azienda Agricola Roberto Ferraris
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Pasta
    Fleischgerichte
    grillierter Fisch
    vegetarische Gerichte
    Risotto

    Degustationsnotiz:

    Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen, fruchtig, florale Noten, Zwetschgen, Heidelbeeren, Vanille, saftige Tannine, feine Säurestruktur, aromatisch, balsamische Noten, feine Tabaknote, reife Weichseln, Holunder, rote und schwarze Beerenmarmelade, kraftvoller Körper, langer Abgang


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Herrlicher Begleiter zur einfachen italienischen Küche.


    Yves Beck über diesen Wein:

    Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives und animierendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten wie Himbeeren und Wildrosen. Charmanter Auftakt, der den Wein einladend stimmt. Ein schmackhafter Barbera d'Asti... und da passen Pastagerichte hervorragend dazu. Jetzt bis 2025 87/100


    Informationen über den Winzer

    Die Azienda Agricola Roberto Ferraris befindet sich in Agliano Terme, dem Herz der historischen Zone des Barbera d`Asti. Hier bewirtschaftet die Familie Ferraris 9 Hektar Rebberge von welchen der Grossteil mit sehr alten Rebstöcken bepflanzt ist. Die Ältesten sind schon um die 70 Jahre alt. Der Winzer hat sich voll und ganz der Rebsorte Barbera verschrieben die auf dem Grossteil seiner Weinberge gedeiht. Die Lagenweine und Selektionen widerspiegeln das grosse Potential dieser Region.



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    ORSOLINO Barbera d'Asti DOCG MG, 2018

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