ORSOLINO Barbera d'Asti DOCG DMG, 2019

89.00 CHF 89.0 CHF 89.00 CHF

89.00 CHF

    Diese Kombination existiert nicht.

     AGBs und Datenschutzbestimmungen
     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 100,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Auszeichnungen: YB 88/100, UM 17.5/20
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Barbera
    Flaschengrösse:
    300 cl
    Jahrgang: 2019
    Ausbau: Stahltank
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2027
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Italien
    Region: Piemont
    Hersteller: Azienda Agricola Roberto Ferraris
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Pasta
    Fleischgerichte
    vegetarische Gerichte
    Risotto

    Degustationsnotiz:

    Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen, fruchtig, florale Noten, Zwetschgen, Heidelbeeren, Vanille, saftige Tannine, feine Säurestruktur, aromatisch, balsamische Noten, feine Tabaknote, reife Weichseln, Holunder, rote und schwarze Beerenmarmelade, kraftvoller Körper, langer Abgang.


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Herrlicher Begleiter zur einfachen italienischen Küche.


    Yves Beck über diesen Wein:

    Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives und animierendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten wie Himbeeren und Wildrosen. Charmanter Auftakt, der den Wein einladend stimmt. Ein schmackhafter Barbera d'Asti... und da passen Pastagerichte hervorragend dazu. Jetzt bis 2025 88/100


    Informationen über den Winzer

    Die Azienda Agricola Roberto Ferraris befindet sich in Agliano Terme, dem Herz der historischen Zone des Barbera d`Asti und existiert seit einem Jahrhundert. Hier bewirtschaftet die Familie Ferraris in vierter Generation 12 Hektar Rebberge von welchen der Grossteil mit sehr alten Rebstöcken bepflanzt ist. Die ältesten sind schon um die 70 Jahre alt. Der Winzer hat sich voll und ganz der einheimischen Rebsorte Barbera verschrieben, die auf dem Grossteil seiner Weinberge gedeiht. Die Lagenweine und Selektionen widerspiegeln das grosse Potential dieser Region. Um qualitativ hochstehendes Traubengut zu erhalten wird der Ertrag im Juli mittels Grünlese reduziert. Gelesen wird in mehreren Durchgängen, um jeweils nur perfekt ausgereifte Früchte zu ernten.